人一生中长得最快的时间是出生时的前三个月，可以达到10厘米。只需要一种食物，就是母乳。母乳含有婴儿生长所需的所有营养，奇怪的是，母乳中含有婴儿无法消化的物质，但这种物质可以保护婴儿的生命。
在美国加州大学，布鲁斯.日耳曼教授和他的团队，试图揭开人类母乳的奥秘。母乳的主要成份是水，婴儿需要大量的水，母乳中富含乳糖，可为婴儿提供能量，蛋白质是组成人体的重要成分之一，对胎儿的发育也很重要，母乳中含有大量的蛋白质，他们在研究一种特别的成分，那就是复合糖。最令我们意外和震惊的是这个，一种被称为母乳低聚糖的物质。它在母乳中的含量与蛋白质相当，婴儿根本无法消化这种物质，如果母乳低聚糖不是婴儿的食物，那它有什么作用呢？
所以我们首先想到的是，也许这不是婴儿的食物，而是细菌的食物。日耳曼教授教将母乳低聚糖样本交给一位微生物学家，看他能否找到以之为食物的细菌。他对各种细菌一一排查，最后找到了一种细菌，令人意外的事，这种细菌来自母乳喂养的婴儿的肠道，这就是婴儿双歧杆菌。这种细菌以母乳中的低聚糖为食，它在婴儿的肠道中繁殖，提供婴儿所需的维生素。试想一想，一个新生的婴儿，他来自一个有防护的无菌环境。他从娘胎出来，开始在周围的环境中接触细菌，这种细菌将在今后的人生中保护他，出生之后婴儿的肠道，特别容易受到致病菌的感染。这种特别的细菌，以母乳低聚糖为食，他们在婴儿的肠道中活动，覆盖肠道的整个表面，阻止致病菌的生长，将无用的细菌挤出肠道，母亲通过另一种生命形式照顾孩子，这种细菌通过保护婴儿的肠道，确保婴儿健康成长。
在萨克拉门托的新生儿科，医生们正在测试一种新疗法，这种疗法可帮助早产儿生长，极小的早产儿出生时，他们有可能换成一种严重的疾病，坏死性小肠结肠炎，婴儿可突然发病，特别是在出生后的2~8周，一个健康的婴儿可在几小时内，出现肠道大面积损伤或坏死的情况。临床上死于这种疾病的婴儿很多，于是，这里的医生将母乳和婴儿双歧杆菌混合在一起，用于对早产儿的治疗，有益菌群的数量大幅增多。有可靠的证据表明，这种细菌，有助于预防坏死性小肠结肠炎。这样，脆弱的新生儿，存活的机会更大，他们的生长速度也明显提高。婴儿肠道中的婴儿双歧杆菌越多，婴儿的生长速度越快。他们对接种疫苗的反应也更好。很明显这种婴儿双歧杆菌，有助于早产儿的生长，和免疫系统的发育。因此，即使婴儿出生时的状况不好，我们也可通过治疗，帮助他们像其他新生儿一样，快速生长。在母乳和有益菌群的帮助下，你将在出生后的最初几年快速生长。两三岁时，你的体重将增至原来的三倍，身高将增至原来的两倍。
幼儿最初的两年生长得最快，不断有变化。有时会一想到孩子曾经就怀抱着那么大，就感觉很神奇，总是让我们感到惊讶。有时候看到一张照片，就会想，就是眼前这个大孩子吗？我会想你一下，长这么大了。都这么重了。你怎么会长得这么快呢？这是一个逐渐进行的过程。你很难每天觉察到这个变化，但你的骨骼身上，是人类身体中真正的奇迹，我们将详细了解这个过程。
过去几年，出现了一个有趣的新概念，这个概念解释了这种生物怪象，揭示了人类童年时期较长的原因。有研究显示，儿童的身体生长速度，从4岁开始一减慢，身高的增长速度大幅减缓，但凯斯西储大学的研究员，分析了同时期的儿童脑部量消耗，有一半以上被大脑消耗。科学家通过研究能量消耗，解释了人类长高为什么需要很长时间。此时，是身体生长和大脑发育之间的交替，你不能同时为两者的生长提供能量 。
4岁的雷卡在很多方面表现都不正常，他这么小就表现出很强的打鼓天赋，他的悟性确实很高，在这个特别的发育阶段，雷卡大脑里，到底发生了什么变化？ 促使他的大脑，消耗如此多的能量呢？不只是脑细胞，还有脑细胞之间的连接。在成长过程中，你的大脑在幼年成形，每秒可形成数千个突触，这些突触，将800亿个脑细胞变成一个网络，使你能解答最复杂的谜题，储存记忆，并且完成其它动物无法完成的任务。因此，保留未使用的突触连接，就是浪费保贵的资源，在我们的生长过程中，我们将放弃那些未使用的突触，这个过程被称为突触剪切。科学家最近表明，他们发现了这个过程的形成原理，小神经胶质细胞，是大脑的守护者。可以清除入侵的细胞和损伤的组织，但有人认为，它们可也以剪掉未使用的突触连接，清除未使用的突触连接，以节省宝贵的能量！
范.克里夫.博儿顿一家，很好的诠释了，神奇的骨骼生长过程。妻子凯莎和威尔科的身高，加起来是4.11米。他们是英国最高的夫妇，凯莎的身高是1.98米，威尔科的身高是2.13米。凯莎和维尔科有五个孩子，最小的18个月，最大的11岁。一家人的成长，完美的证明了人类如何从50厘米的婴儿，长成身高1.8以上的成人。父母长得这么高。几乎可以肯定，他们孩子的身高将超过1.8米。
伊娃今年8岁，在她的童年时期，她的骨骼 、肌肉和肌腱，都在相互协调，持续地生长。伊娃成年后的身高，将是出生时的4倍，决定他和我们身高的奥秘。并不在于骨骼，而在于大脑。生长激素来自于一个豌豆大小的腺体，也就是脑垂体。它将在你的一生中，不断释放生长激素，生长激素对成年人的作用很多，例如的新陈代谢的管理。但在童年时代，较高的生长激素水平，将促进整个身体的发展。因此它此时的影响更大，生长激素在血液中穿行，它最初在肝脏发生反应，产生一种被称为生长因子1的激素，于是肌肉和软骨细胞成倍生长，这就是你长高的秘密。
决定身高的因素仍然是一个谜，遗传起到了一定的作用。但最近的一项研究发现，没有基因与之有关。他们研究了4种可影响身高的基因，人类发育成熟的过程，比任何动物都要长得多。因此人类的童年极不寻常，是一个无止境的好奇和探索的过程。问题是，人类长大为什么需要这么长时间？
从12岁到18岁不等，他们来自滑冰全明星赛的拉拉队。和所有的青少年一样，他们正在或即将经历。成长过程中最复杂的阶段，青春期。这些姑娘以各自的方式走向成年。他们分别处于这段旅程的不同阶段，到底是什么决定你。何时开始这段旅程，这一直是个未解之谜。我们知道，这个过程始于下丘脑，下丘脑是大脑内部的一个小型腺体，可分泌释放抑制激素。这个豌豆大小的腺体呈脉冲式分泌，它分泌的大量化学物质，包括黄体生成素和促卵泡激素。涌向人体的血管系统，这些化学物质，到达卵巢促进卵泡成熟。大部分促卵泡激素，在女性体内立即转变成雌激素。并分布于整个身体。于是整个身体的生理变化被触发。这个过程可持续4年，4年后，女性身体成熟，由儿童变为成人，这个生长高峰期。青少年迅速长高，为什么也是发育得更早或更晚？其中的原因仍然是一个谜。新的研究发现，一个潜在的触发因素，将身体脂肪和青春期的启动关联起来，身体似乎必须有足够的资源，才能开始这个巨大的变化。这一点甚至能解释，为什么青少年总是喜欢吃高热量食物，例如鸡腿和汉堡。
我们如今所熟知的一个生物冲动，超越了人类的意识控制，哈佛大学的科学家们最近发现一种神经元，在经过肠道时可释放营养素。这种神经元位于小肠绒毛的末端，也就是食物被吸收的地方。这些神经末梢，监控着人体内糖，脂肪和蛋白质的水平。这些信息通过迷走神经到达脑部，促使我们在食物营养丰富时，吃得更多。在这项史无前例的研究中，科学家发现，我们的肠道不止是被动的消化，我们吃下去的东西，实实际上控制着我们的行为。这样，我们才能摄入足够的热量，改变我们的身体，促进身体的生长。你可能认为青少年这样的饮食习惯，与他们正经历青春期有关。但事实上，他们进入青春期，是因为他们有这样的饮食习惯。在经过近18年的持续生长变化后。你的身体，终于做好了进入成年的准备。青春期过后，你将变得更强壮，更健康，而且更敏捷。人类在20岁左右进入最佳状态。此时，大量的能量和资源，只集中服务于一个目标，寻找配偶。身体中最小的细胞，男性精子，与最大的细胞，女性卵子结合。在2016年，芝加哥西北大学的科学家，捕捉到精子酶，与卵子发生反应的瞬间。在受精之前，卵子里的锌增加，锌是生长发育必须的物质。但卵子需要减少锌，才有机会成熟。最新的图像表明，卵子在受精时会释放锌，并且发出一道火花。神奇的是，他们认为火花越强大。卵子发育为胚胎的机会越大。
人类生长的故事可持续一生，出生后的最初几年，母乳的神奇力量保护你，将你推向一个生长高峰。你的身体成倍增长，体重可增加三倍。接下来，在你的童年时期，大脑成为主角，他需要大量的能量，产生一个惊人的连接网络。处理新的经历和学习的内容。然后修剪人脑中的突触连接，使大脑连接得更好，更有效。此后，资源将被用于身体的生长，你的身体将在青春期发生巨大变化，你将从孩子成长为成人。尽管向上生长的过程将停止，但神奇而隐秘的生长过程将持续，以修复在日常生活中损伤的身体，弥补再生能力减弱的缺憾。我们对人类生产的全新认识。意味着我们将在未来，增强再生能力，我们将有可能延长寿命，活得更健康，从而打破人类寿命的局限。
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