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吃的都是益生菌“尸体”,怪不得没用!

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经常有人会问,“宝宝吃益生菌已经一个月了,怎么还不见效?”“我现在吃的益生菌不好,有好的推荐吗?”其实可能并不是你没选对,而是吃下去的益生菌,根本就没有活下去,小小细胞已经凋亡,哪还有什么效果呢?为保证益生菌成功在肠道内定居,吃进去的益生菌一定得是活的。我们来看看怎样做才能保证吃进去的益生菌是活的。

1、冲调水温小于40

益生菌的最高耐受温度是40℃,最适宜益生菌生存和繁殖的温度与人的体温相当,这也是与人能互利共生的必要条件。在冲调冻干粉益生菌制剂时,水温最好在36-37℃。若一定要和奶粉冲调宝宝才肯吃,得等奶粉冲调好,用手腕内侧测试过奶温后,再混入益生菌,一般奶粉的冲调温度都大于40℃,很难保存活性。

2、最好餐后30分钟服用

吃进去的益生菌,需要经过胃酸及胆汁的考验才能成功到达肠道定居繁殖。空腹时胃酸的PH值很低,不利于益生菌的生存,饥饿和进食时胃部和胆所产生的消化液也会破坏益生菌,真的是当成蛋白质给消化吸收了,当然起不到它应有的作用。餐后30-60分钟,正好饱腹感满满,消化液产生减少,食物还在胃中可中和了胃酸,使PH值升高,此时补充益生菌就比较合适。

常博士来报喜:虽然绝大部分益生菌都很“害怕”胃酸,但是还有一位“勇者”敢于和胃酸挑战,并取得了胜利。那就是东海酪酸梭菌CGMCC0313.1菌株,它的胃酸通过率达到95%以上,明显优于其他益生菌药品,能有效通过胃到达肠道发挥作用,保证药效的正常发挥。所以饭前饭后吃均可以。

3、益生菌即冲即饮

益生菌均是严格的厌氧菌,也就是说,在无氧的环境才能更好生存,氧气反而会“憋”死他们。我们常见的益生菌采用了包埋技术处理过的冻干粉,可以隔绝空气,益生菌多处于休眠状态。但是一溶于水,益生菌会在温水中苏醒过来,部分还会暴露在空气中。若是不及时服用,刚刚醒来的益生菌,又被空气杀死了。冲调好的益生菌最好10分钟内服用掉,没有喝完的,也没有必要留在下次喝,他们可活不了那么长的时间,还可能被致病菌污染。

4、注意保存免失活

益生菌怕空气、怕热、怕光,但是不怕冷。液态的益生菌制品的存活很难,一定要选择采用冷藏运输的产品,买回家后不能马上吃的也需冷藏保存,冷藏温度一般为2-10℃目前市面上最多的还是益生菌的冻干粉制剂,这样的益生菌更利于保存和运输,相对液态产品的存活率更高。这类产品可在常温下保存,只要室内温度不超过40℃就不会影响其活性!需在阴凉干燥处保存,不能被阳光直照,避免温度升高影响活性。

5、在保质期内服用

益生菌根据菌种的类型,生产工艺不同,不同品牌间都有规定的保质期。一定要在保质期内服用。开封后的益生菌最好别放在下次吃,容易失效,或者立即密封放阴凉处保存,但也要当天服用完。一般情况下按照说明剂量服用最好,开封后别吃一半留一半。

6、补充膳食纤维/益生元

膳食纤维/益生元是维持益生菌存活的营养来源,利于益生菌的繁殖。在服用益生菌期间,可以多吃富含膳食纤维的蔬菜和水果。实在不爱吃蔬菜、水果的宝宝,也可以补充益生元/膳食纤维制品。

7、不能与抗生素同服

抗生素在杀菌时,就像是地毯式轰炸机,不分好菌坏菌通通杀掉。益生菌和抗生素同服,相当于吃进一堆益生菌“尸体”。所以最好在服用了抗生素2-3小时后再吃益生菌,效果更好。在治疗的疾时,只要用到抗生素,最好补充一定量的益生菌。可以缓解抗生素引起的相关性副作用,比如肠道菌失衡的二次腹泻,肠道壁受损的炎症等。

 

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我是青岛东海药业

国家微生态工程研究中心

倡导微生态疗法15年

我国首个微生态药品产业化示范工程基地

获美国新药发明专利2项

进入全国二级及以上医院3000余家

2013年青岛市技术发明奖一等奖

2014年山东省科技进步奖一等奖

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