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养生 第27页

肠道功能正常者无需大量服益生菌

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    读者刘女士:我在乐友和丽家宝贝的网站上看到,很多厂家都有给小孩吃的益生菌冲剂、胶囊和粉剂,买的人也很多。请问这类益生菌的食品有必要经常给孩子吃吗?     中国营养学会常务...

益生菌的秘密:为什么本地化才有效?

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    在市场上的益生菌产品琳琅满目,大家都在一味的强调活性和菌株数量。其实选择益生菌产品最重要的一个因素是本地化。益生菌要本地化?因为专家指出: “从生物进化、生理学及其人体微生态的角度来看,人与益生菌菌种、...

专家详解乳酸菌为何会含糖

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    近日,一条关于某乳酸菌饮品的微博受到网友的广泛关注。某学者在微博中提出某乳酸菌饮品在宣传上打出0脂肪,但事实上产品含糖,涉嫌误导消费者的说法,他举例:一瓶乳酸菌饮料=15块方糖的热量。很多消费者也随之产生了这样的...

9种食物是益生菌最佳来源 预防肥胖增强免疫力

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    益生菌具有支撑肠道系统,增强免疫功能的作用。而且,它们还能预防肥胖,改善心情。   你肯定听说过酸奶中含有益生菌,但还有哪些食品中隐藏着这些有益的小家伙呢?官方还没有出台具体的益生菌补充推荐量,因此目前来讲,下面...

活的益生菌才有效

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    挑选产品时留意标签上的活菌数量   一般液体每毫升含量需达到1亿个   本报讯 (记者罗桦琳 通讯员李诚斌)益生菌产品越来越多,是否真有宣传中的功效?在选择这些产品过程中,又可以参考哪些标准?由广东省微生物研究所...

谁掌握了乳业“核武器” 益生菌

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    目前大规模工业化生产过程中所广泛使用的优良益生菌菌株及其发酵剂,基本由外国先进企业拥有核心专利的进口产品所垄断     医药公司不停地筛选化合物分子,寻找“重磅炸弹”级新药。   &...

益生菌、益生元该如何补充?

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    妈妈最关心的是孩子的营养健康问题。      8月27日下午,专家演讲结束之后,现场消费者向专家们抛出多个问题,欲更深入了解益生菌、益生元。     消费者:益生菌跟益生元...

益生菌与肠道健康

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    肠道是消化吸收、机体免疫和神经调节的重要器官。在整个肠道微生物中,99%都是细菌,这些细菌种类将近五百到一千种,主要分为有益菌、有害菌以及中性菌。其中,有益菌是肠道健康的重要影响因素。在近日乳酸菌与健康国际研讨会...

农村孩子过敏少有新解 或与一种蛋白有关

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    在农村长大的孩子相对不容易得哮喘和过敏。欧洲研究人员3日就此提出一种新解释,即这种现象可能与一种叫A20的蛋白有关,它能抑制肺部对过敏原的反应。     研究人员在新一期美国《科学》杂志上报告...

在塑造肠道微生物组时 饮食比进化关系更重要

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    肠道微生物为其宿主提供许多服务,包括消化食物。研究人员早就知道,具有特殊饮食的哺乳动物,如食肉动物和食蚁兽,有特殊类型的肠道微生物,可以让它们吃这种饮食。     在灵长类动物中也是如此吗?在...

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