2018年11月的文章

2018-11-12过敏菌阅读(722)赞(0)

母乳被认为是婴儿最好的食物。直到现在，好多人仍然对此深信不疑。然而，即使是自然界最完美的食物也会被人类破坏的地球生态所污染。生态环境的污染破坏和现代社会的生活方式使得许多妇女不泌乳或泌乳量减少，同时乳的品质也在不断下降。这种状况在大城市和重...

2018-11-12过敏菌阅读(582)赞(0)

婴幼儿属于免疫力较弱的群体，可是使用化学药物又会给这些敏感的宝宝带来伤害。同时婴幼儿又是一个很麻烦的群体，不能较准确地表达各种不适，经常表现出全身性不适。这样益生菌独特的以菌制菌的天然生态疗法对婴儿来说显得必需而且十分重要。如今婴幼儿食品中...

2018-11-12过敏菌阅读(685)赞(0)

我们的肠道 人的肠内约栖息着一百兆个细菌。这些肠内细菌看起来就像繁茂的草丛，所以又称为“肠内细菌丛”。在一百兆个肠内细菌中，双歧杆菌是最佳的好细菌，不但能使人健康、长寿，也有益于塑身和美容。肠内细菌丛中有好坏等各种细菌在肠内蠕动，如果使双歧...

2018-11-12过敏菌阅读(617)赞(0)

长寿说创立者，梅契尼科夫 肠内腐败作用能促使生命缩短 肠内微生物及由微生物所产生的毒素，能达于动物体内的系统中，而发生妨害，已无疑问。我由这种事实推论，认为消化管中的微生物，愈多则愈有发生伤害，促短其生命的可能。 在消化管中，大肠不仅为微生...

2018-11-12过敏菌阅读(700)赞(0)

古人在很早就很重视养生，提出“药食同源”，“药补不如食补”等理论。中国人的饮食结构是很合理的。注重荤素搭配，食物中富含纤维和益生元。古老的中药有很多就是通过调理肠道菌群而发挥作用的，在某种程度上说，益生菌与中药“不谋而合”。某些中药如人参、...

2018-11-12过敏菌阅读(669)赞(0)

在欧美等国家，以乳酸菌发酵的乳制品发展已有上百年的历史，其在乳制品市场占有相当大的比例。据英国某调研公司调查，欧共体国家中对乳酸菌乳制品的消费，每年都以17％左右的比例增长。在日本、欧洲，活性乳酸菌发酵酸奶在乳制品中的比例高达80％，在北美...

2018-11-12过敏菌阅读(723)赞(0)

1857年，法国微生物学家巴斯德研究了牛奶的变酸过程。他把鲜牛奶和酸牛奶分别放在显微镜下观察，发现它们都含有同样的一些极小的生物——乳酸菌，而酸牛奶中的乳酸菌的数量远比鲜牛奶中的多。这一发现说明，牛奶变酸与这些乳酸菌的活动密切相关。 187...

2018-11-12过敏菌阅读(647)赞(0)

1982年，澳大利亚学者巴里·马歇尔和罗宾·沃伦因发现了幽门螺杆菌而获得诺贝尔生理学或医学奖。幽门螺杆菌(H.pylori)己被确认与慢性胃炎、消化性溃疡、胃黏膜相关淋巴样组织淋巴瘤和胃癌密切相关。特别是在慢性胃炎、消化性溃疡的发病中具有举...

2018-11-12过敏菌阅读(703)赞(0)

如今随着生活水平提高，我们吃的明显变好了。但工业化的方式使我们改变了以往对天然食物的膳食习惯。同时环境污染使我们的食物或多或少受到污染。各种食物越来越精细，高糖、高脂肪、高蛋白食物的广泛生产，各种添加剂的使用和毒素的不断富集，再加上缺乏运动...

2018-11-12过敏菌阅读(580)赞(0)

乳糖消化不良的症状在世界各地都普遍存在，其中在不常以鲜乳为食物的黄种人和黑种人较为严重。有资料表明，高达73%的亚洲人都有不同程度的乳糖不耐症，有3000-5000万美国人患有乳糖不耐症。而欧洲的乳糖不耐症人群就少得多。乳糖不耐症还与年龄相...