2018年11月的文章

2018-11-12过敏菌阅读(590)赞(0)

相信不少人有这样的体会：在经历长时间的精神紧张和巨大的精神压力后，回到家中随便吃点生冷的食物，很快就会出现间歇性腹痛、腹胀或腹泻等肠道不适症状。许多人一般是随便使用点止肚疼的药。很少有人会立即去看医生。即使做了检查也没有发现感染或炎症。然而...

2018-11-12过敏菌阅读(870)赞(0)

癌症，即恶性肿瘤，已成为最普遍的致死性疾病之一。世界每年产生癌症新病例约1100万，其中中国每年癌症新病例占到20.3％。它一直是威胁健康的一大公敌。癌症的发生与遗传基因、环境污染、不良嗜好、膳食营养、病毒感染和辐射等因素关系密切。最常见的...

2018-11-12过敏菌阅读(721)赞(0)

便秘与腹泻是由肠道功能紊乱引起排泄的两个极端症状。前者是肠道内的废物排泄困难，粪便非常干燥和坚硬。后者是粪便的水分增加至85%以上，呈泥状或水状，排泄不止。虽然病症正好相反，但两者所带来的苦恼是不相上下的。有人形容“便秘之难难于上青天”，而...

2018-11-12过敏菌阅读(736)赞(0)

肠道是一道免疫的坚固长城。薄薄的肠粘膜就是第一道物理屏障，与肠腔内各种坏菌及有毒物质保持距离，保护着我们的肠道。然后就是肠壁上的密布着井然有序的免疫细胞，益生菌可以刺激我们的免疫细胞，激活它们，再到全身发挥作用。肠道是我们免疫力的主要培训基...

2018-11-12过敏菌阅读(847)赞(0)

目前人们对宏观生态平衡的重要性已经有了深刻的认识，微观生态平衡却远未受到应有的重视。认识人体微观生态平衡的重要性，保持微生态平衡，才能使人类对外适应大环境，对内适应微环境，保持生命与环境的统一。人体微生态系统主要包括口腔、呼吸道、胃肠道、泌...

2018-11-12过敏菌阅读(747)赞(0)

益生菌的安全性主要包括以下几个方面： ①应用于人类的益生菌最好来自人体； ②益生菌必须从健康人的肠道中分离； ③益生菌必须经过一定时间证明其无致病性； ④益生菌不能有与一些疾病(如心内膜炎、肠道不适症)相联系的历史； ⑤益生菌不能使胆盐早期...

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一般可以这么认为，益生元给益生菌提供“食物”,能够被肠道内有益细菌分解吸收，促进有益细菌生长繁殖。大家所熟悉的双歧因子就是促进肠内双歧杆菌生长的益生元。 益生元（Prebiotics）是指不易被消化的食品成分，通过选择性的刺激一种或几种细菌...

2018-11-12过敏菌阅读(651)赞(0)

益生菌，这一概念最早来源于希腊语，意思是“对生命有益”（for life）。早在远古时代，人类的日常饮食中就已经含有乳酸发酵类的食品了。20世纪初诺贝尔奖获得者，俄国的免疫学大师——梅契尼可夫（Metchnikoff,1845-1916）的...

2018-11-12过敏菌阅读(654)赞(0)

在益生菌市场快速扩张的情况下，中国益生菌研究滞后、菌种依赖于进口的情况也受到市场关注，在这种情况下，国内技术人员也开始在研发上开始发力。 益生菌的称呼源于希腊语。目前，益生菌广泛应用于医疗健康、食品工业、动物健康养殖、农业种植等领域，市场增...

2018-11-12过敏菌阅读(671)赞(0)

在过去5年里，有些科学家提醒不要吃鸡蛋和肉，因为这些食物会产生一种常见的名为氧化三甲胺(TMAO)的膳食化合物，这种化合物在心脏疾病中扮演着重要角色。近日，一项刊登于国际杂志Molecular Nutrition and Food Rese...