2020年06月的文章

2020-06-27过敏菌阅读(580)赞(1)

    华南农业大学生物工程系教授方祥 　　Q:人类肠道当中有多少细菌？ 　　2006年的时候，在美国的《自然》杂志发表了一篇文章，在美国华盛顿大学有一个实验室做了一个非常经典的实验，美国的胖子非常多，把胖子的肠道菌群接...

2020-06-26过敏菌阅读(701)赞(0)

随着益生菌市场近几年大面积的普及，人们对益生菌产品的功效也越来越关注，益生菌产业如雨后春笋般拔地而起，目前市面上的益生菌产品的种类也是越来越多，其中大多数产品都是胶囊、片剂、粉剂、滴剂 ，那么为什么协和益生菌要做成粉剂呢？对小朋友而言，胶囊...

2020-06-25过敏菌阅读(991)赞(2)

1. 最流行的发酵食物——酸奶 酸奶可能是人们目前最喜欢也是较早商品化的发酵食物，吃酸奶甚至成为一种流行时尚，美味可口色泽诱人的酸奶受到各个年龄阶段的人群欢迎。有些人甚至会给自己或者孩子每天大量吃香甜可口的酸奶，认为酸奶含有能促进健康的益生...

2020-06-25过敏菌阅读(719)赞(2)

相信很多人都喜欢吃甜食，糖是甜食的一种不可或缺的东西。但糖有这么多危害，你知道吗？ 1. 扰乱肠道菌群，降低肠道免疫，升高炎症水平大量糖是促炎饮食的最主要特征之一。虽然糖的口感诱人，让人不知不觉中就吃过量。过量糖摄入不仅会扰乱肠道菌群，削弱...

2020-06-25过敏菌阅读(1451)赞(0)

18.  苹果 苹果是一种美味的水果，在全世界广受欢迎。国外还有谚语“an apple a day keeps doctor away”即“一天一个苹果，疾病远离我”，可以看出人们对苹果健康价值的认识。 苹果纤...

2020-06-25过敏菌阅读(931)赞(1)

杏仁 大杏仁（Almonds），又称甜杏仁，是一种常见的益生元食物。 膳食纤维含量很高，100克杏仁含有12.5克膳食纤维。同时杏仁还含有大量的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素K，以及钙、锰、镁、铜和锌等矿物质。 杏仁不仅...

2020-06-25过敏菌阅读(854)赞(3)

11.  雪莲果 雪莲果（Yacon root）是一种外形与红薯非常相像的食物，含有大量的纤维，富含菊糖、低聚果糖和多酚类益生元。 雪莲果中的益生元不仅能促进有益菌增值，还具有抗氧化作用，能减少便秘、提高免疫力...

2020-06-25过敏菌阅读(1588)赞(3)

菊芋 菊芋（Jerusalem Artichoke），又称洋姜、鬼子姜，是一种非常有营养价值的食物，国外还常称之为“earth apple”，可译为地球苹果。 菊芋中含有丰富的菊糖（inulin），而菊糖可促进肠道有益微生物生长，...

2020-06-25过敏菌阅读(870)赞(0)

 麦麸 麦麸（wheat bran），又称麸皮，即小麦最外层表皮，小麦磨白面时去除的那部分。麦麸是一种非常优秀的益生元食物，100克麦麸中可含有37.5克纤维，其中不溶性纤维36.3克，可溶性纤维1.2克。 麦麸中含有一...