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如何挑选益生菌?必须先看菌种、菌株号!

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越多的科研成果 证实了益生菌毋庸置疑的价值,所以市场上益生菌的品牌也越来越多,那么如何从琳琅满目的品牌中选择真正优质的益生菌呢?

如何挑选益生菌?从五个方面来看:

1、安全性    

首先要看菌种及菌株,是否符合国家卫计委规定的《可用于食品的菌种名单》以及《可用于婴幼儿食品的菌种名单》。仅有以下几类菌株可安全应用于婴幼儿食品,分别为嗜酸乳杆菌NCFM动物双歧杆菌Bb-12乳双歧杆菌Bi-07、HN019、鼠李糖乳杆菌HN001、LGG等,只有这几种才是安全的。在挑选益生菌时一定要记得查看菌种成分,没有明确标注菌株号的不要选择。

2、活性    

活性指的就是益生菌必须是“活的微生物”,否则很难有功效。活的益生菌进入肠道才能与有害菌进行战斗,如何保证益生菌的活性呢?这就要从产品的生产(包括菌种的筛选、生产环境、技术专利、包装等)、货架期的稳定性、以及食用后通过胃酸、胆盐的能力,以及在肠道定植的能力等环节都是非常重要的,必须通过这层层考验,才能保证益生菌的活性,也才能最终发挥作用。一般说来,大品牌的益生菌,经过相关部门的检测,更有保障。

另外:通过添加了益生菌的酸奶,达到改善的目的?只能呵呵(喝喝)了。

要知道,酸奶里添加益生菌,只是借益生菌之名以增加酸奶的销量,但其添加的数量根本不足,加之包装普通及其存放条件,能存活下来的益生菌少之又少)

3、功效    

      益生菌有很多种,但究竟哪些对人体真正有益需要经过大量临床验证和文献。虽然研究证实益生菌有许多功效,但并不是每一种益生菌都具备所有功效,即便是同样的菌种也未必具有同样的功效,因为益生菌的功效高度依赖于“菌株号的特定性”

      也就是说,特定菌株的功能一定要经过长期大量的研究,并经过临床验证。特别要注意的是菌株号这里做个解释,菌株号是什么大家看到上面《可用于婴儿食品的菌种名单》里每一个菌种后面都有英文及数字那就是菌株号,相同的菌种但是没有菌株号就无法确定菌种的功效,我们说没有标明菌株号的益生菌就是耍流氓,打个形象的比方大家就知道了:刘翔、姚明是大家都熟悉的运动员,但是中国有多少个名叫刘翔和姚明的呢,唯独标上刘翔(菌种)跑得快(菌株),姚明(菌种)打篮球(菌株)大家才能正确的分辨,这就是菌株号的重要性。   

4、活菌    

益生菌的活菌数只有达到足够多的数量才能更有效的到达肠道内定植、繁殖,那究竟要有多少?目前单次补充的量基本上都是数以亿的。

我们以市面上的几款益生菌做对比:一次食用的每小袋的数量(乐力100亿-300亿)(妈咪爱 20亿)(葆婴 33亿)(纽曼思 45亿)(康萃乐 50亿)(合生元 98亿)如果不考虑其他参考条件,活菌数越多,功效相对更好。

但如果菌种的来源及品质一般,菌种单一,数量即便是几百亿,也只是个营销噱头。

5、菌种来源和菌种数    

最后说到菌种来源和菌种数,这一点最重要。如果菌种来源不能保证,那么其安全性、活性、功效性也就无从谈起。

值得推荐的是:美国杜邦拥有上百年的专业菌种的开发历史,拥有大量的临床和文献及冷冻干燥菌技术专利。另外菌种的数量也很重要,不同的菌种菌株有不同的功效,多联菌比单一的功效要更全面。

这里我们来列举市面上几个益生菌品牌的菌种来源和菌种数:乐力-美国杜邦-菌种3;妈咪爱-韩国-菌种2;葆婴-美国杜邦-菌种2;纽曼思-丹麦科汉森-菌种1;康萃乐-芬兰维利奥-菌种1;贝因美-美国杜邦-菌种2;修正-国产-菌种3;汉臣氏-国产-菌种4;合生元-美国杜邦-菌种3。

另外配料成分中,添加益生元(益生菌的食物)对有益菌在肠道中的增殖有重要作用,益生菌的功效也会更好。

强烈推荐协和益生菌

协和益生菌精选的5种菌株,包含:乳双歧杆菌Bi-07嗜酸乳杆菌NCFM罗伊氏乳杆菌LE16
鼠李唐乳杆菌HN001,副干酪乳杆菌LPC-37。耐胃酸,耐胆汁,黏附力强。定植肠道,改善肠道菌群。

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