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益生菌+营养科学助力差异化

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一场疫情,咱们国家消费者的健康意识和防护意识得到了空前的提升,比以往更加关心如何提高自身的抵抗力。免疫力相关产品、宅经济、口罩等产品和商业模式成为商业领域的明星。其中,免疫健康相关产品持续多元化扩张,并备受食品、膳食补充剂、保健品行业的关注。

肠道菌群中的益生菌

消费者眼里的益生菌和免疫力

●网络搜索指数反映消费者热衷于搜索免疫健康的信息,来了解如何增强免疫力,益生菌是一个备受关注的对象,两者的相关性已经深入人心。

●市场调研结果显示,在未来5年,益生菌类产品,增长率会超过百分之17%。
●消费者对免疫健康空前重视,强化免疫健康产品市场看好。

疫平衡产品背后的营养科学

免疫系统免疫系统分为先天免疫(固有免疫、非特异性免疫)和后天免疫(获得性免疫、特应性免疫),先天免疫是人一生下来就有的,具有正常的生理防御功能,对各种不同的病原微生物和异物的入侵都能作出相应的免疫应答。后天免疫需要经历一个过程才能获得,只针对一种病原体,是人体经过后天感染或人工预防接种而使机体获得的抵抗感染能力,一般在微生物等抗原物质刺激后才形成。先天免疫和后天免疫是一个相互作用的关系。

营养是免疫系统的物质基础免疫系统是由一些器官、组织、细胞以及细胞分泌的各种各样的活性物质组成的,这些器官要发育,要维持正常功能,要分泌免疫物质,就需要营养,因此,营养物质是免疫系统的物质基础。当某些营养物质不足,或者整个人营养不良时,就会对免疫系统产生不好的影响。

营养素对免疫系统功能的发挥有着重要的作用,不同的营养素作用是不一样的。当营养过度时,会造成免疫功能失衡。维生素、矿物质和微量元素等这些营养素我们可以从食物中获得,但对于一部分无法从食物中获得充足的营养素的人群,则可以通过补充益生菌来保证免疫功能平衡,并且益生菌不存在“过度”的问题,也就不用担心会因为“过度”造成肥胖。人体免疫细胞的80%驻扎在肠道周围,肠粘膜是人体内最大的免疫器官。我们既要从物质上保证免疫功能的平衡——均衡膳食,又要从功能上保证免疫功能平衡——益生菌。

益生菌是活的微生物,当摄入充足的数量时,对宿主(人)产生一种或多种经过论证的功能性健康益处。

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