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70%的人都携带幽门螺杆菌!!!

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谈起幽门螺杆菌,许多人想到的是胃炎、胃病,甚至胃癌!但其实,世界上50%的人口都感染了幽门螺杆菌,某些国家甚至超过70%的人口都携带幽门螺杆菌。感染幽门螺杆菌的人群有一小部分会患肠胃病,而大部分没有任何不适。

所以,谈起幽门螺杆菌,大家不必惊慌,毕竟咱们两个人中的一个人当中就带有……辣么,幽门螺杆菌到底是个什么货色?我想你读完法兰克福医学博士茱莉亚《肠子的小心思》这篇文章,就明白啦。 


幽门螺杆菌

幽门螺杆菌:人类最早的“宠物”

全世界有一半的人胃里都有幽门螺杆菌。这个观点提出了还不是很久,而且刚刚提出来的时候,周围一片嘲笑声。

怎么可能会有生物想要生活在这样一个致命的环境里呢?在这样一个充满破坏性极强的胃酸和消化酶的袋囊里?幽门螺杆菌却不并不这么认为,因为它设计了两大生存战略。 

1、它可以生产出强碱的代谢物,中和掉周围的胃酸。

2、它可以转进胃黏膜下面,胃黏膜本来的作用就是保护胃壁免受胃酸侵蚀,躲在胃黏膜下面遍可以高枕无忧。胃黏膜本来是凝胶状的,但是幽门螺杆菌有办法液化胃黏膜,然后它就可以转动长长的鞭毛柔软地滑进去了。 

大名鼎鼎的澳大利亚胃肠病学家巴里•马歇尔(Barry Marshall),因发现幽门螺杆菌而获得2005年诺贝尔生理学与医学奖,喝下幽门螺杆菌这一波培养基的壮举让他得了胃炎,从而证实了胃炎是细菌惹的祸。

让马歇尔没想到的是,他们不仅仅找到了胃炎的成因,还找到了人类最古老的“宠物”之一。幽门螺杆菌已经居住在我们体内五万多年了,这五万年里我们进化,它们也跟着进化。

目前为止,幽门螺杆菌一共有三个非洲品种、两个亚洲品种和一个欧洲品种。两个人之间隔得越远、交叉越少,他们的胃里的幽门螺杆菌差异就越大。 

并不是每一个有幽门螺杆菌的人都会得胃病,但是大部分的胃病都是由幽门螺杆菌引起的。这是因为不同的幽门螺杆菌,它的危险程度也不一样。

危险型的幽门螺杆菌有两个主要特征:一个是“CagA”基因,负责细胞毒素,这类菌株长有一个微小的针管,可以把毒素注射进细胞;另一个是“VacA”基因,负责产空泡毒素,它可以引起胃细胞形成空泡,使细胞坏死。


幽门螺杆菌

如果你胃里的幽门螺杆菌有这两个基因里的一种,或者两种都有,那么你得胃病的概率就比较大。其他不带着两个基因的幽门螺杆菌都没什么好担心的。

说了那么多,幽门螺杆菌到底在我们的体内想干什么?它到底是好的还是坏的?

幽门螺杆菌是大坏蛋

因为幽门螺杆菌在胃粘膜下栖息建窝,在那里搅来搅去,导致胃黏膜这个保护屏障变得脆弱,结果就是富有攻击性的胃酸不只是把食物消化掉了,还顺带把自己家的细胞也消化掉了一点点。

感染幽门螺杆菌的人里,差不多有1/5的人胃壁上都有小的损伤,而大约3/4的胃溃疡和几乎所有小肠里的溃疡都是由幽门螺杆菌引起的。

幽门螺杆菌

什么事变成慢性的就会变得很烦人。

就像被虫子叮了个包,如果一直痒个不停,很快你就会失去耐心,宁愿把皮抓破了也要挠个痛快。胃细胞里发生的无非也就是类似的事:慢性炎症下细胞长期受刺激,烦都烦死了,最后这些细胞干脆把自己解体了,一了百了。对于老年人来说,慢性炎症会导致胃口越来越差。

损耗掉的细胞会被胃里的干细胞制造出来的新鲜细胞迅速补充上。但如果需要补充的细胞太多,干细胞负荷过重,忙里出错产个癌细胞也是有可能的。

差不多1%的幽门螺杆菌携带者会患上胃癌,相比而言,没有染上幽门螺杆菌患胃癌的概率要低近40倍。幽门螺杆菌不但会降低胃黏膜的保护力,刺激、破坏胃细胞,还会释放毒素造成全身的伤害。

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