大家好我是雅琪
作为减重顾问
我经常被问到生酮饮食
那今天就来说说我自己的态度
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01
生酮的原理是什么
生酮饮食是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例,蛋白质和其他营养素合适的配方饮食,最初是用来治疗儿童难治性癫痫的,后来发现副作用是减轻体重,被很多人用来减肥。
身体开始分解脂肪、产生酮体,这个过程俗称为「生酮」。其具体过程大概就是:
血糖和胰岛素降低→糖原被消耗尽→身体需要能量→肝脏被逼无奈将脂肪分解转化成酮体→酮体进入血液循环→运送给大脑和其他细胞使用。
02
生酮的副作用
听起来这么好的减肥法为什么没有普及呢?因为它是有很多副作用的。可能出现的症状包括:
•尿频。小便次数会变多,主要是由于身体燃烧糖原会释放大量的水分,通过肾脏排出。
•疲劳和头晕。小便次数增加,身体会失去大量矿物质,容易出现疲劳和眩晕的症状。
•便秘。通常脱水、失盐、吃太多奶制品或太多的坚果,或者是镁不平衡等低碳水饮食症状都可能导致或者加剧这一状况。
•低血糖。突然大幅降低碳水化合物的供能比,可能会出现一些短暂的低血糖症状,并伴随着想吃糖的欲望。
•腹泻。进食过多蛋白质。吃高蛋白质、低碳水化合物、低脂肪的饮食会造成腹泻的症状。
•肌肉痉挛。这是矿物质损失带来的,特别是缺乏镁的一个表现。可以服用补充剂,但需要遵医嘱。
•睡眠障碍。有些人报告说生酮饮食者有入睡困难,这可能胰岛素和血清素过低的表现。
•心悸或心跳加速。有些人可能会出现心悸或心跳加速,这更可能发生在本来就是低血压的生酮饮食者身上。
•脱发。有些人在低碳水化合物或生酮饮食时遇到脱发加速。这种现象不是严格生酮饮食副作用,而更可能是在饮食任何重大变化时都会发生的,被称为“休止期脱发”。生酮饮食降低的胰岛素,是人类主要的激素之一,可能会导致激素刺激型的脱发。
03
我对生酮的态度
我不推荐大家采用生酮饮食法减肥,原因如下:
(1)生酮饮食的适用人群:
1、单纯性肥胖,BMI>28
2、无肝脏、肾脏及心脑血管内分泌疾病
3、脂肪摄入占比>70%,饮食上可安排且耐受坚持
4、每天定时测尿酮
如果你不符合,就不要尝试。
(2)难执行、还费钱
在选择减肥方法时,你要想想这个饮食法你能不能坚持一辈子,符不符合你的条件。如果你无法长期坚持自己选择的方法,那你就要忍受中途放弃、变回普通饮食方式之后,体重的反弹和心态的崩溃。
而且生酮饮食比一般的减肥法更费钱,生活费有限的还是请三思吧!
我对生酮饮食的观点就说到这里,有践行过的小伙伴欢迎你们到留言区讲讲经验。
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