过敏菌

大家好我是雅琪

牛奶这么好的东西

当然是要每天都喝啦

之前我讲过牛奶也有真假

教了大家挑牛奶的方法

不过市场上有一种奶名叫复原乳

真的超好喝

算不算是每天都该喝的健康饮品呢

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复原乳就是把牛奶先做成奶粉，再加水还原得到的奶，所以复原乳又可以称为还原乳。

复原乳在做成奶粉干燥前要经过一次高温灭菌，兑换成牛奶后还要在超高温一次。

相比冷藏鲜奶的巴氏杀菌 &常温牛奶的超高温瞬时杀菌，复原乳是加热程度最深的。

而我们最大的担心就是高温破坏牛奶的营养，复原乳二次加热肯定会损失一些营养。

一般复原乳产品上面都会标示复原乳，或者在配料表中注明水、奶粉，赶紧看看你买的复原乳配料表是怎么写的！

相比纯鲜奶，复原乳营养价值会低一些，而且复原乳往往会添加糖、防腐剂、香精之类的，因此我不推荐大家喝，偶尔作为饮料解馋就好。

雅琪往期视频

掌握4个技巧，吃饱饱也能瘦！

小心哦，你喝的牛奶可能是假的！

一天瘦一斤的“高效”减肥法，我劝你别试！

觉得有用就点个好看吧！