大家好我是怡文,减肥就要少吃点,但是少吃可不是节食,一日三餐要控制热量、营养均衡地吃,这里面最重要的就是早餐了,但是早餐偏偏最容易被忽略。
今天我要具体讲讲减肥早餐的选择,顺便给你搭配一周不重样的早餐,让你每天醒来都有新期待!
减肥早餐怎么吃
吃多了吧,热量蹭蹭上去了,非常不利于减肥;吃少了吧,还没有到午饭时间就饿了,饥肠辘辘的,午饭就会吃很多,还是不利于减肥。
其实也没那么纠结,只要选对三种东西,我们就能得到一份相对完美的早餐。
减肥早餐怎么选
首先,我们先选一些主食,来补充碳水化合物。主食以谷薯类为主,可以适当选取一些低GI的粗粮,如杂粮粥,全麦面包,红薯紫薯等等,低GI的主食饱腹感更强,让我们更不容易饿。
有了主食,接下来我们就要选一些优质蛋白。早上吃够蛋白质,能让你一天的基础代谢提高,减少肌肉流失。肉蛋类,奶和奶制品,豆和豆制品,甚至坚果都有丰富的蛋白质。
早上图方便的话,你可以选择鸡蛋、牛奶和酸奶(酸奶选无糖的最好),愿意费心做早餐的话,烹制一下牛肉、豆腐等也很不错。
最后,膳食纤维也很重要。早餐吃富含纤维素的食物能够增加饱腹感,还能够增加肠胃蠕动,减少便秘的风险。
富含膳食纤维的食物,比较常见的有:水果、蔬菜和豆类。早餐时,你可以选择搭配豆浆、香蕉,苹果、青菜等等。
一周早餐食谱
根据以上原则,我搭配了一份一周早餐食谱。
考虑到方便性,食谱很简单,但是营养素的配比满分!需要的小伙伴抓紧收走👇
【周一】:全麦面包1片、牛奶200mL、鸡蛋1个、香蕉(大)1根
【周二】:燕麦片35g、牛奶200mL、鸡蛋1个、草莓300g
【周三】:玉米(大)1根、豆浆300g、鸡蛋1个、猕猴桃(小)1个
【周四】:蒸红薯200g、豆浆300g、鸡蛋1个、苹果(中等)1个
【周五】:紫薯150g、牛奶200mL、鸡蛋1个、橘子(中等)1个
【周六】:槟榔芋200g、牛奶200mL、鸡蛋1个、迷你黄瓜3根
【周日】:杂粮粥350g、牛奶200mL、鸡蛋1个、葡萄150g
注:每份食谱热量均在400千卡左右,可以根据自身需求进行增减。
具体每种食物的热量和营养素分析图也给你贴在下面,建议保存到手机里。如果没有同样的食物,你可以自行替换。
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3、三大营养素分析与营养素排行;
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