大家好我是休假也不停更的怡文
今天来讲讲芒果
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芒果的品种有很多,有大有小,有青皮也有黄皮的,是典型的热带水果。
很多人会觉得芒果很甜,就认为它是一个高糖水果,其实芒果是低糖水果,它甜的主要原因是因为果糖和蔗糖的比例比较高,它们是要比葡萄糖要甜很多的,所以你才会觉得它很甜。
同时它的升糖指数是55,属于中低GI的水果,适合糖尿病人群食用。钾元素也比较丰富(138mg),适合高血压人群食用。
此外,还要提醒一下大家,芒果也是一种过敏源,如果你吃了出现皮肤红肿瘙痒的话,就要少吃啦!
最后,大芒果和小芒果的热量还是不一样的,大芒果的高一些(52kca/100g)、小芒果的低一些(35kcal/100g)。
芒果里的β-胡萝卜素含量较高(445ug/100g),一次性吃太多会出现胡萝卜素血症,出现皮肤发黄的现象,也不必惊慌。它是暂时性的,会自己慢慢的代谢消退。
芒果虽好可不要贪吃哦,每天吃300g就好啦!
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