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标签:花生过敏

为什么我国花生过敏发病率低于西方国家

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食物过敏的发病率越来越高,最常见的8种食物过敏原是牛奶、鸡蛋、花生、大豆、鱼、甲壳类海鲜、小麦和坚果,其中两种属于豆科植物-花生和大豆,但花生和大豆过敏在东、西方的发病率却截然相反。西方国家花生过敏很严重,特别是儿童,荟萃分析显示西方国家每...

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