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菌群相关知识 > 腹泻、便秘、进食不佳、挑食、厌食、积食、口臭…..益生菌堪大用！

免费分享益生菌知识，以菌治菌，取代以药治菌，人类康复肠胃病的新途径，让你快速成为益生菌健康达人。

益生菌与消化道健康—-腹泻

益生菌可迅速缓解腹泻，产酸，创造出一个不利于有害病毒和细菌存在的环境；抑制病原微生物的生长；肠粘膜形成紧密的微生物膜，阻挡致病菌入侵。

益生菌与消化道健康—-便秘

便秘的发生与结肠的PH值有关。益生菌通过降低结肠的PH值使之偏于酸性，降低有害菌数量，调节肠道的正常蠕动，从而改善便秘。那种认为多喝水、多吃纤维食品就可以解决便秘的想法是很片面的。解决便秘的根本方法是解决肠道菌群紊乱的问题。

益生菌与消化道健康——进食不佳、挑食、厌食、积食、口臭

当人体内益生菌数目下降时，腐败菌可能会在上消化道内大量繁殖，导致食欲不佳、挑食、厌食，甚至出现口臭。所以，大概牙龈和牙齿保持健康时，口臭一定源于消化道。

益生菌，尤其是双歧杆菌和嗜酸乳杆菌，可改善机体、脾、胃功能，增进食欲，帮助消化吸收。对人体既有保护作用，又有营养作用，被誉为未来的“疫苗”，人体必需靠自身的力量抵御疾病的发生，其次才求助于药物，所以，益生菌解决消化问题值得大力推广，尤其是儿童群体中。

益生菌与结肠功能健康

肠易激综合症：多项研究发现，患者与健康人群比较，其肠道菌群不平衡，乳杆菌和双歧杆菌数量较低。每天服用一定剂量的益生菌会减轻产气、痉挛等症状甚至痊愈。通常表现为腹泻、便秘、胀气等。

益生菌与老年健康

便秘：益生菌改善肠道菌群平衡；促进自发性肠蠕动；减弱粪便酶活性。使用特定的益生菌菌株和特定的益生元或纤维组合能有效的解决老人便秘的问题。

高胆固醇、高血脂：益生菌（嗜酸乳杆菌）有去除胆固醇作用；益生菌可降低总胆固醇和低密度脂蛋白；可抑制携带胆固醇的胆汁酸在肝脏的回吸收；坚持每天补充高效益生菌株，心血管疾病发生危险会降低6%-10%。

延年益寿：低脂、低热量、高纤维、高益生菌饮食利于长寿；健康老人肠道双歧杆菌数量多，利于激活免疫监视、免疫清除功能，减少衰老和突变细胞；益生菌有助于老人获得高质量寿命。

益生菌与皮肤健康

过敏、痤疮、湿疹：充足的益生菌降低肠渗漏发生，控制了毒素、过敏原进入循环系统，达到排毒养颜作用。20世纪60年代研究发现，益生菌调节胃肠同时使有痤疮者2周后皮肤问题明显改善。儿童更容易出现湿疹与其胃肠道菌群尚未完全建立有关。

生物美容与排毒：健康皮肤需要健康的胃肠功能，皮肤问题表明体内毒素正试图从皮肤上找到通路。益生菌可有效解决便秘、腹胀、腹泻和过敏症等。由内及外的改善人体健康并保持皮肤光泽。

益生菌对人体的好处已经成为了毋容置疑的事实，但是在人们的潜意识中，益生菌主要是用来调理肠胃不适的，其实益生菌的作用有很多，一起来看看益生菌那些不为人知的优势吧！

1、预防或改善腹泻：饮食习惯不良或服用抗生素均会打破肠道菌群平衡，从而导致腹泻。补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道pH值，缓解腹泻症状。

2、缓解不耐乳糖症状：乳杆菌可帮助人体分解乳糖，缓解腹泻、胀气等不适症状，可与牛奶同食。

3、增强人体免疫力：益生菌可以通过刺激肠道内的免疫机能，将过低或过高的免疫活性调节至正常状态。

4、降低血清胆固醇：益生菌可降低血清胆固醇水平，此外，长期补充益生菌还有助于防

5、促进肠道消化系统健康：益生菌可以抑制有害菌在肠内的繁殖，减少毒素，促进肠道蠕动，从而提高肠道机能，改善排便状况。

6、帮助吸收营养成分：如果每天摄入益生菌，不仅能够扼制肠内有害菌群的产生，还能为肠内有益菌提供良好的生长环境，造就健康肠道。

7、预防生殖系统感染：酸牛奶、瑞卡福抑菌喷剂中的嗜酸乳杆菌可抑制阴道内白色念珠菌的繁殖。欧洲所做的双盲对照试验证实了这一点。患者每天给体内补充10ml活性益生菌，结果显示生殖系统感染病发率大大降低，长期给体内补充活性益生菌能够帮助修复生殖系统微循环。

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菌群相关知识 > 少吃一点就瘦，多吃一点就胖，我是气球人吗？

大家好，我是九姑娘~

经常有人问九：“有没有不用运动、不用控制饮食，又能快速燃脂的办法？”

还真的有：

咳咳，不皮了，下面是正经的问答时间！！

问答

Q1

@WiMAn_

九儿，就是想请问一下，为什么我就是稍微节食几天肚子和大腿都会先减先瘦下来腰围也有变小，然后一恢复食量肚子和大腿围又回过来了，我是气球吗？？还是水肿不懂馁

本九掐指一算，目测你还是个年轻人…

年轻人的特征是什么？

新陈代谢快！

新陈代谢快，只要少吃，热量缺口很自然就出现了，所以瘦得快。

但是恢复食量就回来了，说明你的吸收好饮食是有问题的。

要么吃挺多的，要么在不经意间吃了不少高热量食物，比如一碗普普通通的螺蛳粉，就有1000大卡！摄入热量比消耗热量多，所以很快又胖回去。

这么讲，年轻人想要一直瘦，是不是少吃就可以了？

事情并没有那么简单！

此处可以复习一下代谢补偿的知识点！少吃多运动还不瘦？终于找到真正原因了…

总之，节食是会带来代谢下降的恶果的！当它因为你少吃一降再降的时候，吃再少可能也很难瘦了！有些人还有可能因为过分节食导致暴食/厌食，后果更严重…

减肥尽量别节食，做好饮食搭配，坚持运动，这样才能健康地瘦下来~

Q2

@不负如来不负卿

九姑娘，问一句，体脂高的人在做菜的时候少放油，比如白水煮青菜加肉加糙米，这样可以吗？我有时候很困惑，我体脂都高了，不需要很多油了，所以肉的话我是蒸、水煮肉，腌制的时候也不放油，毕竟肉里面有油了，所以一餐中我是不加任何油了。我不知道这样对不对。求解答。

某种程度上来讲，这样做也是可行的。

日常生活中用的炒菜油一般是各种精炼植物油，包括花生油、菜籽油、芝麻油、橄榄油、茶籽油等等。

看营养的话，这些油脂的构成大概是脂肪+维生素E。

如果你平时饮食中能吃够脂肪和维生素E，其实不放炒菜油也行。

但是你们很容易出现的问题是，根本就吃不够…还可能因为过分限制脂肪，导致身体缺乏必需脂肪酸，结果皮肤变差…

就算要减肥，每天最好能达到至少40g的脂肪摄入量。

如果完全不吃炒菜油，要怎么才能吃够40g脂肪呢？

给你们一个参考：

1个蛋

1杯全脂奶

1两去皮鸡肉

1两卤水豆腐

坚果仁和油籽50克左右

不过完全没油的减肥餐挺难吃的，大家适量用油就好~

Q3

@鋶

九儿，果蔬干可以当零食不，最近特想吃秋葵干和菠萝蜜干，不同的果蔬干热量也不同吧，能当零食吃吗。果蔬干中哪种热量最低呢？

必须要说，蔬果干是我见过最虚伪的零食。

你看配料表和营养成分表的话，就会发现，它的套路不要太深：

以前做测评的香菇干配料表&营养成分表

蔬果干一般有2种制作方法，一种是真空油炸法，比如香蕉片；另一种是真空冷冻干燥制成，不经过油炸。

从减肥的角度出发，第二种更好。不过，商家为了控制成本，一般都会选择第一种，脂肪就嗖嗖嗖增加了。再为了口感加点糖，热量就up up up…

而且，浓缩就是精华，这句话用在蔬果干身上也是合适的：

举个栗子：100克新鲜草莓的热量约为35千卡，而100克草莓干的热量为353大卡，是新鲜草莓的10倍左右。

与其吃蔬果干，不如吃新鲜的蔬果~

Q4

@星辰自成光

九姑娘，刷前面的消息，有一条运动多久，拉伸多久，那运动2小时是不是要拉伸2小时呀！

拉伸，其实并没有严格的规定。

一般来说，当你感觉肌肉过于紧张，影响到关节活动或者有酸痛感时，就可以拉伸了。

比如上班久坐后，肩颈会有些不舒服，可以做一下简单的拉伸放松。

比如做深蹲前，可以拉伸一下平时比较紧的大腿后侧股二头肌和大腿根部髂腰肌，这样有助于蹲得更深。

运动后拉伸也一样，根据你的活动度来定，拉伸控制在「酸爽」的范围就可以了。遇到比较酸痛的位置，就多做几组。不用执着于时间。

至于运动多久，拉伸多久，这句话其实是有语境的。九说的拉伸更偏向瑜伽那种拉伸，可以帮助塑形，所以时间可以长一些。一般的运动后拉伸不用这么长时间也可以的。

-end-

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菌群相关知识 > 益生菌VS妇科病？满满干货，速看

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对于益生菌，大多数人都是比较熟悉的，对人体肠道菌群的平衡有很多的好处，但是大多数人都不知道的一点是，益生菌对于女性妇科炎症也是有很多的好处的，经常食用益生菌可以帮助女性妇科炎症的改善和预防，并且帮助女性身体免疫力的增强，所以科学地补充益生菌对于女性健康是非常有益的。

为什么女性会有妇科疾病？

1、俗话说“十女九炎”，只要有性生活，就会有阴道炎症的困扰。

2、因为女性生理构造的原因，病菌很容易潜入。女性阴道是弱酸性环境，在日常生活中，酸性饮食，工作和生活压力，睡眠不规律，心情不舒畅，经期卫生护理不当，频繁的性生活等，都会引起阴道的防御功能下降，潮湿的环境更容易滋生病菌。

3、与阴道口邻近的尿道口和肛门的病原体特别多，这些病原体一旦进入阴道子宫卵巢，就会引发更加复杂的妇科疾病，卵巢是分泌雌性激素的器官，卵巢感染病原体，必然会引发“雌性激素的紊乱”！

4、现代女性的2个习惯：

（1）久坐不动，身体里的腐血会淤积在盆腔，盆腔就会生炎症，炎症上涌，脸上自然就会发黄起斑；

（2）喜欢穿紧身衣裤，长期的不透气与摩擦，让细菌更易滋生和进入。

5、孕妇在孕期由于激素水平的变化，阴道的酸碱度也发生了相应的变化。体内糖分升高，更容易得孕期炎症。有了炎症也不敢乱用药，怕影响宝宝的健康。

6、生育后，由于子宫跟阴道过度膨大后的收缩，使阴道和子宫不再像少女一样的平滑，而是布满了褶皱。这使得以后在排出月经时，总会有排不净的经血和子宫内膜隐藏在褶皱中，这些褶皱就成了细菌和病毒的孕育地，从而引发炎症和疾病。

大多数女性都会因为各种原因而导致妇科炎症的患病，比如阴道炎，盆腔炎，附件炎等，这些疾病对女性的健康会造成极大的影响，并且在患病后，还会出现反复发作的现象。

对于女性来说，如果能够在日常适当的服用一些益生菌，会很好的改善妇科炎症现象，并且帮助女性的身体更加的健康，益生菌对于女性妇科炎症会有以下作用。

1、维持酸碱平衡

益生菌对于女性来说，有着维持阴道酸碱平衡的作用，如果女性阴道部位的酸碱出现了失衡的现象，就会更容易患上阴道炎等方面的疾病，而阴道酸碱平衡，就会有效的改善疾病，并且避免阴道炎疾病的反复发作。

2、吞噬有害细胞

适当的服用益生菌还可以吞噬人体中的有害细菌，这样可以帮助女性的病情改善，有利于妇科炎症的恢复。

3、增加有益细菌的数量

服用益生菌的主要作用就是直接增加人体中益生菌的数量，在身体中的益生菌数量增加之后，就会有效的制约其他的微生物细菌，这样就可以帮助女性生殖系统平衡迅速的恢复，对各种妇科炎症的治疗都会有不错的治疗效果。

4、增加身体免疫力

益生菌的服用对女性来说，还具有增加身体免疫力，改善身体健康的效果，在女性的身体免疫力增加之后，就可以有效的抵抗各种疾病，所以也可以避免各种妇科疾病的反复发作状况，对人体还不会出现副作用。

对于一些经常患有妇科炎症的女性来说，日常最好是适当的增加益生菌的服用，适当的服用益生菌可以帮助维持人体的酸碱平衡，并且增加有益细菌的数量，也可以帮助女性身体免疫力的增强，对与妇科炎症不仅有着缓解的作用，并且还可以预防妇科疾病的反复发作。

在国外，女性都会常备益生菌，即使是没有妇科炎症的女性，都会常备一盒益生菌，来预防炎症复发和抵抗细菌侵入。科学表明女性经常补充益生菌可以调节生殖道微生态菌群平衡，切断感染源。

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菌群相关知识 > 43天减28斤，实力验证脸小一圈是什么样的体验！

❤减肥达人秀❤

姓名：肖振国

入营体重：269.8斤

现在体重：242斤

减肥周期：43天

减肥成绩：共减27.8斤

减肥方法：封闭式训练营

我，自信的胖子

我叫肖振国，来自新疆，是一个自信的胖子。

与所有胖子一样，我是一个想减肥却不想动的胖子。哪个胖子没有一颗想瘦下来的心，只是太多人跟我一样有心无力。

作为一个胖子真的太难受了，随便动一动都感觉哪儿哪儿都不好受，这是不胖的人不会理解的。因此我从未放弃过减肥，就是结果不太尽人意。

为了减肥，我尝试过无数的方法，哪怕非常不人道的断食我也尝试过！！！每天只吃苹果，饿了就喝口水，结果不到两天就无法坚持了。

一是饿得整个人昏昏沉沉的，根本没有精力工作；二是实在是禁不住美食的诱惑，于是，当天晚上我就放开手脚大吃了一顿，算是“纪念”自己减肥两天整！体重也即刻回到解放前。

除了节食，我也尝试过中药减肥、拔罐减肥、按摩减肥等各种五花八门的减肥方法，一般都是刚开始有点效果，但不出两个星期，效果就越来越差，令人不堪其扰。

规律的作息，肥胖的天敌

后来我在网上看见减肥达人，一下子就被他们合理运动、针对性训练、饮食管理等封闭式训练管理吸引了。

我想，如果每天有人看着我带着我陪着我运动减肥，我觉得我还是有希望的，于是我就加了顾问微信，随后加入了减肥达人这个大家庭。

最开始让我看见希望的是进去半个月左右的时候，明显看见自己的脸不那么圆了，肚子也有明显的变小，这让我在训练的时候更有动力了。有时候恨不得让教练给我再加一剂猛药，一晚上就瘦他个几斤。

比起瘦身减肥，我在减肥达人训练营最大的收获是养成了规律的作息习惯。

以前我的作息十分不规律，凌晨5点睡觉是常有的事儿，时不时还来一顿宵夜，这体形就跟吹气球一样。

自从来了减肥达人训练营之后，我将所有的情绪都用在减肥一事上，由于封闭式的管理训练，没有生活上乱七八糟的事操心打扰，第一次看着减肥中的自己，深信原来我也能坚持。

他们，比减肥更珍贵

在多年厌恶自己的胖之后，我找到了生活的感觉。

在这里，我交到了很多年龄相仿并且志趣相投的朋友，在这里我不会感到孤单，不会觉得自己另类。一来有家人一般的小伙伴陪伴，二来每天的运动真的很充实，时不时还有户外活动，训练结束后还可以跟小伙伴们玩各种桌游，氛围十分温暖。

即便偶尔心情不好了，同伴和教练都会来开导你，帮你加油打气，帮你分担焦虑。教练还会根据个人情况来修订相应的训练计划，让训练更有效可行。

可以这样说，减肥达人训练营的教练，在你心情不好时是你的倾诉对象，在你没有运动积极性时是你的动力，在你心灰意冷时则是你的希望。我能坚持到现在，真的挺感谢陪着我的教练的。

训练这么久，减肥达人教给我的不只是运动与减肥，还改变了我对生活的态度和方式；它不仅给我带来了自律，还让我们对自己的未来充满了憧憬；在这里我们拥有的不只是教练，还有朋友的温馨与减肥的信心。

减肥不是折磨，在这个温暖又有趣的训练营，我将继续挑战自我！

（未经允许请勿转载用于商业用途/违者必究法律责任）

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菌群相关知识 > 益生菌吃多久有用？怎么吃？最好的答案在这里

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益生菌，为“何方神圣”呢？

即对身体有益的一类活得微生物的统称。2001年，世界卫生组织（WHO）将益生菌定义为“通过摄取适当的量，对宿主有益的活性微生物”。

人类对益生菌的利用也可以追溯到二千多年前，罗马历史学家Plinius就已经开始推荐发酵乳制品用于治疗胃肠炎。而如今，人们对益生菌的利用也已达到另一高潮，据初步估计，全球益生菌市场规模达360亿美元。小到日常食品，大到临床应用，都离不开益生菌的影子。

日常生活中，益生菌吃多久可以见效呢？

实际上，可以肯定的说，由于每个人的情况不一样，肠道内环境也有所区别，这一问题并无定论。

而，人体内除了益生菌之外其实还包含有害菌和中性菌这两类菌种，当肠道菌群失衡，有害菌占上锋时，身体就会出现一系列不适，比如便秘、腹泻、消化不良、免疫力下降等等。

服用益生菌之后，它们就会在肠道中与有害菌做斗争，经历竟争期—优势期—巩固期—稳定期这四个阶段之后，最终在肠道中定殖下来，一般需经历8-12周左右。

通常，若需改善腹泻、便秘等肠道疾病，在症状完全缓解后可再服用一周以巩固疗效；免疫力低下的情况，可服用3个月左右；若是肠炎的情况，恢复时间可能就比较长，需在医生的指导下服用。

长期吃益生菌是否具有依赖性？

答案是否定的！婴幼儿从呱呱落地伊始，就开始与空气中的微生物打交道，其皮肤、口腔、肠道、泌尿生殖系统就存在数以亿计的微生物群，与人体共生共存。因此益生菌具有依赖性这一说法本身就是一否命题，人体本来依赖于益生菌而存活。

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中医中有一句话：“人体自有大药”，健康的人体本具有一定的自我调节能力，大多数问题在其自限范围内可自动恢复，益生菌不是药，它也不是万能的，补充也需适可而止哦。

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益生菌什么时候吃更好？

在食用益生菌时，尤其需注意的一点：就是避开胃酸的干扰，以最大范围的保留其到达肠道的活性。

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据国内外研究发现，新生儿（28天内）空腹胃酸PH值为2.3左右，1岁以后PH值为1.9左右，已经接近成人水平，空腹时由于饥饿和受到食物诱导，中枢神经会“指挥”胃部分泌更多的胃酸，这样的环境显然不适合益生菌生存。

食物进入胃后，胃酸即开始分泌，逐渐达到高峰，因此在吃饭时补充效果也不太好，但比起空腹来说好得多。

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在餐后30-60分钟后，逐渐达到饱腹感，胃酸的分泌有所减少，加之此时食物还在胃中，可以中和胃酸，PH值有所升高，大大减少了对益生菌的破坏，这期间摄入益生菌是比较适合的。

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因此，益生菌在饭后30-60分钟后服用最佳。当然，宝宝的情况需要因人而异，据临床实践经验，宝宝便秘的情况，空腹服用，再适当喝水，也有较好的效果，若是服用了抗生素类药物，为避免抗生素减弱其活性，建议与益生菌间隔两小时服用哦。

据最新医学研究表明，我国有90%小儿过敏问题源于孩子的过敏体质。容易发生过敏反应和过敏性疾病而又找不到发病原因的人，称之为“过敏体质”。这类人群经常会发生各种不同类的过敏反应，如红、肿、痒等。

很多家长都为此很是焦虑，孩子过敏总是反复发作，得不到根治。要想孩子不在过敏，必须从根源上扭转过敏体质，而免疫系统失衡，是过敏反复发作的根源。

导致孩子过敏的原因通常有很多，如对牛奶、鸡蛋等食物过敏；对抗生素类或中药过敏；对风、花粉等刺激性的过敏，但这些的根源都是孩子体内的免疫系统被打破。

正常孩子体内辅助性T细胞1（Th1）和辅助性T细胞2（TH2）两者协调作用，使孩子免疫系统保持平衡。一旦TH2细胞呗过度活化，促使特异抗体含量急剧增高，平衡被打破，那么，孩子就会出现过敏的症状。这时，可以适当给孩子补充益生菌，益生菌能够促进体内干扰素的分泌调控TH1型免疫反应而抵制免疫球蛋白IgE,通过增进免疫细胞TH1型免疫反应来调控因过敏而反应过度的TH2型免疫反应，进而提升孩子的抗过敏能力。

当然，益生菌它并不是药，所以，补充益生菌也是一个长期调理的过程，所以，并不能靠单纯的几天服用来彻底改善孩子的过敏症状，另外，在过敏期间，若是服用了抗生素，一定要间隔两小时以后再补充益生菌，否则，益生菌会被抗生素一同杀死，根本起不到任何作用。

1．益生菌是细菌？

一提到细菌，许多人就与致病菌等同起来，尽可能“灭菌”。然而细菌并非都是有害的，对人体健康有益的细菌等微生物也相当多，一般分为两个范畴： (1)一种是以细菌，霉菌等微生物发酵生产有用的物质，如抗生素、味精、酒、酱油、醋等，此时我们吃的是微生物的代谢产物而非微生物本身；(2)另一种是有益的细菌，酵母菌等微生物，我们吃的是菌体本身，如乳酸菌、香菇、灵芝、冬虫夏草、酵母菌等，其中乳酸菌和部分酵母菌则常以活的微生物状态进入人体，这类微生物对人体健康有正面功效。而益生菌主要所指的即是筛选出一部分具有功能性的乳酸菌和酵母菌。

2．抗生素与益生菌的关系？

抗生素就是在非常低浓度下对所有的生命物质有抑制和杀灭作用的药物。比如说我们使用的抵抗细菌、病毒、寄生虫的各种药剂，还有抗肿瘤的药物，都属于抗生素的范畴。所以抗生素能杀死益生菌。抗生素也是药物，进入人体以后发挥治疗效果的同时也会引起很多的不良反应。最明显的是细菌耐药性增强。而摄入益生菌则不需考虑耐药性的问题，基本不会有副反应。

3．双歧因子是不是双歧杆菌，益菌因子是不是益生菌？

不是。双歧因子或益菌因子分别是促进双歧杆菌或益生菌在肠道增殖的物质，属于益生元的范畴。

4．成为益生菌必须符合条件？

能够耐受胃液；胆汁的腐蚀；以存活的状态到达肠内；能够在肠内增殖；被科学实验证明能够改善肠内菌群；能确保安全性；原来就是肠道菌群的一种；存活在食品中并能保持有效的菌数；价廉且容易处理。只有满足了以上条件、才称得上是益生菌。

5．益生菌有必要摄入吗？

我们生活在一个竞争激烈的时代，压力重重，环境日趋恶化，污染比较严重；饮食结构不合理，畜肉类和油脂类食物消费过多，而谷类食物摄入不足，食品加工过精过细；还有抗生素类药物使用过多过滥等等。这些饮食和环境的变化，都使我们体内的菌群，包括它们的组成、数量和平衡发生了很大的改变。使我们处于亚健康状态。而体内肠道菌群失调又会引起一系列潜在的疾病。因此，我们十分有必要补充有益菌。

6．谁最需要益生菌？

弱势群体：中老年人，婴儿，儿童和妇女

急需补充人群：

使用抗生素药物者

经常吸烟喝酒者

习惯性便秘者

办公室工作人员、电脑工作人员

心血管疾病、肝脏疾病、癌症化疗等疾病患者

7．益生菌是万能药吗？ 不是。 （1） 目前来说，益生菌酸奶等食品属于一种保健食品，具有食疗作用。长期食用会对身体产生益处。不像药品一样具有很快的药效。若益生菌做成微生态制剂，就成为保健药品（我国目前对保健品和药品的界限较模糊），国内已被批准药准字的单一菌种的产品就有丽珠肠乐、回春生（双歧杆菌）、金双歧（双歧杆菌）、促菌生（蜡样芽胞杆菌）、整肠生（地衣芽胞杆菌）、降脂生（肠球菌）、抑菌生（枯草杆菌）等。多菌联合制剂有培菲康（双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、粪链球菌）和乳康生（蜡样芽胞杆菌和干酪乳杆菌）等。 （2） 虽然它的功能性很多，但还是有一定范围的，应该不能乱用作其它病的治疗而耽误病情。

益生元之父：Glenn R. Gibson

这是第一篇提出能调节肠道菌群来提高健康的“益生元”和“合生元”这两个概念的论文——”Dietary modulation of the human colonic microbiota—introducing the concept of prebiotics,” J. Nutr. 125[6]: 1401-12, June 1995).这是建立在先前益生菌的广泛使用的基础之上的。我们认为益生元可以比益生菌更为广泛地加入多种食品中，肯定能促进益生菌在肠道中的存活。还有，合生元被认为是益生菌保持肠道微生态有效的方法。

肠道菌群是非常活跃的，对饮食反应强烈。如果它们出现问题，就会导致急性（如胃肠炎）或慢性病症（如肠癌，IBD,IBS），而直接表现为临床症状。益生元在食品中逐渐被扩大应用范围，能够促进原住肠道有益菌的增殖。这样可以直接预防某些使人虚弱的病症。另外肠道有益菌的成分或产物还有可能影响一些例如冠心病、自闭症和食物过敏等系统问题。正在进行的研究可能会通过肠道菌和它们活性的靶向作用来更有效地控制这些情况中的定义和试验方法。

益生元和益生菌为的是同一个目标，即改变肠道菌群使其更有益于人体。益生元只是对肠道才产生作用，它们是友善细菌的食物，增强它们的存活。益生元的应用远超过活性益生菌在食品中的使用。

益生元在许多食物中天然存在。例如洋蓟、大蒜、洋葱、土豆、芦笋、菊芋、香蕉、韭菜、黄瓜、鹰嘴豆及向日葵籽。这些可以刺激乳酸菌（乳杆菌和双歧杆菌）—一大类益生菌或友善细菌的生长。

是不我们只食用前面提到的存在的益生元天然食品就可以足以保持健康了？答案是否定的。毕竟市售的益生菌饮品不仅含有数十亿以上的友善细菌，还包括糖、改性淀粉和色素等一般酸奶的典型特征。最主要是因为天然食品只是含有少量的益生元而你每天推荐应该至少食用5克（相当于一满袋洋葱）才能具有益生元显著作用。所以，活性成分被提纯（或人工合成）出来，然后添加进其它食品中或用作膳食补充剂。重要的是如果想获得稳定的益生菌或益生元摄入水平，离开饮料和补充剂是不可能的。

询问一些患肠易激症、肠癌、溃疡性结肠炎或有过食物中毒的人是否我们的身体足够好可以不需要益生菌饮品。实际上减少这些疾病和其它肠道相关紊乱危险的方法就是增加益生菌在胃肠道中的数量。益生菌疗法不像许多饮食和药物介入治疗，它是无害的。

我和我的合作者(Marcel Roberfroid)根本没有想到益生元和合生元会成为如此广泛使用的术语。在一些研究杂志、会议及诸如此类的学术方向被多次引用。虽然对大部分人来说这不意味着什么，但是对于我们这些“地方性”的科学家我认为已经是很了不起了。

个人看来，作为一个曾经在第一次科学考试中酿成大错的科学家，很高兴能发现其它机遇并逐渐对微生物学发生兴趣，坚持在这一领域走下去。其实，当我觉得后来的考试逐渐变得简单时，生活从此变得简单。我认为难道是我们研究范围变窄了？更具讽刺的是，我还没做什么就成为了教授，许多重要人物会写信给你！如果年轻的科学家确实存在一些缺点，我希望他们不要因此分心，我们只是一个普通人。