益生菌 第150页

 在摄取益生菌的时候，让益生菌数量增加，可以“种”，也可以“养”。“种菌”就是直接口服益生菌，目的是让活的益生菌在肠内安家落户，传宗接代；“养菌”即是提供益生菌喜欢的食物——益生元（参见本网益生菌与益生元一文），给它们创造一个好的营养环境，让它们能快速繁殖，“压”过有害菌的势力。当然，“种”、“养”结合，肠道就能更快地恢复年轻。英国营养专家倡导，鼓励60岁以上的人每天应服食益生菌，以补充体内的“有益”菌类，让有益菌始终处于较高水平，从而抑制有害菌生长，减少肠道感染的发生率。

    在补充益生菌同时，老年人应有良好的膳食习惯，少吃高脂肪低纤维等不利于益生菌生长的食物，要多吃蔬菜和水果，因其富含促进益生菌生长的营养物质——益生元。常见的益生元如低聚果糖（FOS）和低聚半乳糖等有调节肠道菌群的作用，可刺激双歧杆菌等有益菌的增殖，促进免疫。

协和益生菌ALLER-5包含5种益生菌。2种一生

    选择和服用益生菌应注意的问题

    1. 益生菌的活性。为保证益生菌更好发挥益生作用，对益生菌产品的保存环境应避免高温，尤其是以益生菌发酵的乳制品应尽量以冷藏方式保存

    2. 益生菌的质量。益生菌产品的质量水平不尽相同，应尽量选择有保证的品牌产品。因为益生菌是培养出来的细菌，生产工艺要求较高，还要求细菌纯度高，不混杂其他细菌。

    3. 益生菌不要与抗生素同时服用。可以先服用抗生素，间隔两个小时后再服用益生菌。因为抗生素尤其是广谱抗生素不能识别有害菌和有益菌，在杀死病菌的同时把有益菌也杀死了，间隔两个小时后补充益生菌，可以减少益生菌的“伤亡

    4. 采用以益生菌为发酵剂制成的乳制品如酸奶和乳酸菌发酵饮料是补充益生菌一种较好的途径，既补充了益生菌，又补充了钙和优质蛋白质。

  人进入老年后，人体代谢功能降低，消化、内分泌、免疫等生理功能都有所下降。从而导致肠道内原来占优势的正常有益菌数量大大减少，而有害菌数量则逐渐增加甚至反占优势。这些有害菌在老年人体内合成和堆积各种毒物，引起人体的慢性中毒而毒害人体各器官和组织，从而促进衰老和病变。引发的较常见老年病包括老年性痴呆，各种虚症(肾气虚、脾胃虚)，老年慢性腹泻、便秘、胆固醇升高、动脉硬化、高血压、癌症等。

其中便秘是老年人最常见的消化系统障碍，由于肠道的张力和推动力逐渐减退,牙齿缺损,咀嚼食物咬不烂,加上吃的过于精细,运动量小等原因,致使胃肠道的消化,蠕动功能差,极易引起便秘。据统计国内约有1/4的老年人深受其苦，常给老年人的日常生活带来烦闷和痛苦，甚至影响睡眠与饮食。

因此，设法使老年人肠内微生态尽量保持平衡，即有益菌占优势而有害菌居劣势，对于老年人的健康长寿是十分重要的。

益生菌对老人来说意味着健康，意味着长寿。

    益生菌能够调节人类肠道菌群平衡，促进人体健康。肠道内的益生菌能帮助人体合成B族维生素、维生素K、叶酸以及食物中没有而人体又必需的维生素。同时根据生物拮抗原理，益生菌产生的丁酸、醋酸等抗菌物质，可以抑制有害细菌的生长繁殖，增强肌体的防御能力。

双歧杆菌和乳杆菌可阻止致癌物质——亚硝胺的合成，起到预防消化道癌症的作用，而乳杆菌分泌的大量乳酸等有机酸，可加快肠道蠕动，促使粪便尽快排出体外，减少有害毒素对肠壁的刺激，也有利于防止大肠癌的发生。同时这些有益菌还能提高人体对放射线的耐受性，减轻因放射治疗引起的不良反应。

因此补充益生菌可有效提高老年人的肠道健康。大量研究和医疗实践发现，应用肠道双歧杆菌、乳酸杆菌、粪链球菌等益生菌制成的微生态制剂，能有效补充人体肠道双歧杆菌、乳酸杆菌和粪链球菌，调节肠道微生态平衡，发挥保健功能，令肠道”更年轻”。

据最新医学研究表明，我国有90%小儿过敏问题源于孩子的过敏体质。容易发生过敏反应和过敏性疾病而又找不到发病原因的人，称之为“过敏体质”。这类人群经常会发生各种不同类的过敏反应，如红、肿、痒等。

很多家长都为此很是焦虑，孩子过敏总是反复发作，得不到根治。要想孩子不再过敏，必须从根源上扭转过敏体质，而免疫系统失衡，是过敏反复发作的根源。

导致孩子过敏的原因通常有很多，如对牛奶、鸡蛋等食物过敏；对抗生素类或中药过敏；对风、花粉等刺激性的过敏，但这些的根源都是孩子体内的免疫系统被打破。

正常孩子体内辅助性T细胞1（Th1）和辅助性T细胞2（TH2）两者协调作用，使孩子免疫系统保持平衡。一旦TH2细胞被过度活化，促使特异抗体含量急剧增高，平衡被打破，那么，孩子就会出现过敏的症状。这时，可以适当给孩子补充益生菌，益生菌能够促进体内干扰素的分泌调控TH1型免疫反应而抵制免疫球蛋白IgE,通过增进免疫细胞TH1型免疫反应来调控因过敏而反应过度的TH2型免疫反应，进而提升孩子的抗过敏能力。

当然，益生菌它并不是药，所以，补充益生菌也是一个长期调理的过程，所以，并不能靠单纯的几天服用来彻底改善孩子的过敏症状，另外，在过敏期间，若是服用了抗生素，一定要间隔两小时以后再补充益生菌，否则，益生菌会被抗生素一同杀死，根本起不到任何作用。

婴幼儿的免疫力来源于母体。婴幼儿的肠道菌群也继承于母体。刚开始的时候，有幼儿的免疫力很弱，肠道菌群很弱小。慢慢的会随着接触环境，不断的自我优化自己的肠道菌群。这个过程中可以补充益生菌，让宝宝身体棒棒的。但选益生菌一定要注意。

我国专门制定了可用于婴幼儿的益生菌的菌种菌株。这些菌种菌株的服用对婴幼儿好处多。临床验证无副作用。即使这样，也只建议一岁或者一岁以上才合适补充。

如何给儿童选择益生菌呢

1.看配方 刚开始时,市场上比较流行单株菌的益生菌产品,后面发现效果比较有局限性,随着市场的进步,复合益生菌慢慢占据市场主导地位。 对于复合型益生菌而言,配方中菌株间的共生很重要。益生菌不用特别多，但最好是在上面的菌株范围内。超出范围的临床验证不足，不建议儿童服用。

2.看数量 人体微生态是由数以百万亿计的微生物构成,不仅种类繁多,而且数量庞大。因此一旦人体缺乏益生菌,这个缺口将是很大的,如果没有…100亿+是一个不错的选择。

3.看活性 活性是挑选益生菌避不开的一个点,毕竟益生菌要真正起到作用,还得活着抵达肠道。 抗胃酸，耐胆汁，请注意，看是否有类似字眼。只有这样才能达到肠道，起到更好效果。

4. 品牌也是很重要的。要选良心品牌。只有好的品牌，品质才有保证。协和益生菌，协和医院临床验证，品质有保障。

什么情况下该服用益生菌呢？

感冒发烧常常不请自来， 学会偷懒的肠胃时不时就“罢工”，
脸上也出现了不亚于青春期的小痘痘……
不知从何时开始， 身体的小毛病越来越多了， 而又偏偏找不到“罪魁祸首”？
仔细想想， 是不是因为平日里 忽视了体内的菌群平衡
才会出现这些恼人的状况呢？这个时候需要补充益生菌了。

益生菌的使用过程中需要注意以下几点。

1.益生菌怕杀菌消毒制剂。

益生菌不宜和具有杀菌消毒活性的制剂同时服用，不能与抗菌药物合用。因为益生菌中的活菌容易被抗菌药物杀死，完全起不了效果。如果病情需要同时服用抗菌药物和益生菌，建议两药服用时间间隔2小时以上。

2.益生菌怕酒精。

酒精是一种常用的杀菌消毒剂，酊剂中的酒精含量较高，也不宜和益生菌同时服用。酊剂指的是把生药浸在酒精里或把化学药物溶解在酒精里而成的药剂，如颠茄酊、橙皮酊、碘酊等。

3.益生菌怕热。

作为活菌且又在人体内存活，益生菌的最佳生长温度和人类肠道正常温度相近，大约是37℃。因此益生菌制剂最好保存在阴凉干燥处，有些药物甚至需要冷藏。同时，送服或者冲兑益生菌制剂的水温，最好不要超过40℃，不然益生菌就被烫死了。

4.益生菌怕被抑制吸附。

如果患者有胃炎或者腹泻的情况，医生很有可能会开具胶体果胶铋、鞣酸制剂、药用炭或者蒙脱石散等药物，但这些药物会对细菌的生长有抑制作用，或者会吸附细菌，然后直接带出体外，可影响益生菌制剂发挥疗效。因此，以上药物也不能和益生菌同时服用，应间隔服用。

一般益生菌的服用是饭后1小时，温水服用效果好，期间不要服用抗生素等。

成人益生菌选哪个牌子好？哪些人需要补充益生菌？

就如我们所熟知的那样，益生菌最大的作用就是调整肠道菌群，改善肠道功能，提升肠道免疫力，这一点也同样适用于成人。便秘、腹泻、肠易激综合症等肠道不适人群，其肠道内的有益菌本身就比常人少，这时候就需要补充益生菌来增加肠道有益菌，帮助恢复肠道菌群平衡，使其有能力对抗有害菌，以此来改善肠道不适。

偏食的人同样也可以服用益生菌，偏食人群因为营养摄入不均衡，有可能造成肠道不健康，产生不利于有益菌生长的环境。如果不补充益生菌的话，肠道里的有益菌根本不足以抵抗有害菌。这类人容易便秘或腹泻，大便一般呈棕褐色，且发黏、发臭。除了上述人群，中老年人、经常服用抗生素以及妇科病患者等等都可以通过服用益生菌来改善肠道健康或所患病症。

成人益生菌选哪个牌子好？协和益生菌调节肠道菌群增强免疫力

成人益生菌的产品众多，以协和益生菌效果最为突出。
协和益生菌 使用的是世界上研究最多的益生菌菌株之一——鼠李糖乳杆菌，这种菌种能抗胃酸，直达肠道，其拥有的独特粘附蛋白可帮助它粘附在肠道生长繁殖，维护肠道健康，促进消化，增强免疫力。服用康萃乐益生菌产品有助于补充体内有益菌群，恢复肠胃菌群的自然平衡，达到改善肠功能和免疫力的效果。

成人益生菌选哪个牌子好？协和益生菌调节过敏，改善过敏症状

人身体免疫系统70%的功能都在肠道菌群上，通过专利菌种菌株改善肠道菌群，提高免疫力。平衡Th1细胞和Th2细胞，预防Th2细胞的过分激活。从而达到减少体内IgE，防治过敏反应。

成人益生菌选哪个牌子好？协和益生菌长期服用可以消除慢性炎症

长 期 服 用 协和益 生 菌 可 以消 除身 体慢性炎症 ， 恢 复人 体器官的基本机能，促 进 身 体 健 康态。最明 显的反 应就 是 排 便 正常 ，坚 持食 用益 生菌， 伴 随 着肠 道 菌 群 逐渐恢 复平 衡， 皮 肤和 疾 病方 面 的 改善 也会 逐 渐 呈 现 出 来，比如 可以很好的 改 善皮肤 粗 糙、起 痘现象 ， 缓 解过敏 症状、 减 轻妇 科 炎 症。 当 然有 些 肠道 菌群失衡 严 重的 人 在 开 始食 用 益生 菌 时， 会出现肠胃 胀气、 排 气 增 多 、 大 便不成形 等症 状 ， 这是 益 生 菌 与 体 内有 害细菌作 战 时的身 体 反 应，只要继续食 用益 生 菌 ， 这种 症状很快 就会 消失 ，所有好处 还 是 蛮多 的。

现代人服用抗生素的多，久而久之，破坏了原有的肠道菌群，适当补充益生菌，可以改善肠道菌群。益生菌被认为有可能替代抗生素。肠道菌群被认为是长寿秘诀。保护好肠道菌群对健康至关重要。

益生菌哪个牌子好，主要还是看你的需求。
比如，你希望提高免疫力，可以使用life space. 你希望调节肠胃，可以用Nuture care. 你希望抗过敏，可以用协和益生ALLER-5. 如果希望婴幼儿补充益生菌。可以用合生元

益生菌哪个牌子好，详细分析如下：
1.拼参数。

有这么几个参数： 一.活菌数量； 二.菌种菌株；三.是否耐酸耐胆汁; 四.是否能定植。

这里说一下几个参数含义。活菌数量，需要说明书中注明活菌，一般100亿左右。太少了不行。 菌种菌株，注明什么是什么菌，不同的菌作用不一样。详见菌种菌株详细说明。 是否耐酸耐胆汁，如果不能耐酸耐胆汁，活菌在经过胃部的时候，基本就死掉了。意义不大。 是否能定植，活菌好不容易通过胃部，进入肠道，还需要能在肠道定植下来，这样才能不断起作用。 综上所述，以上4点都非常重要，缺一不可。 好，我们来看看市面上主要的几个益生菌的情况如何，看看那个益生菌品牌好。

合生元益生菌，主要针对婴幼儿，0-7岁儿童。所以，菌种菌株较少。但都是适合婴幼儿的。针对性比较强，在国内的品牌也比较响，卖的比较好。 合生元（BIOSTIME）儿童益生菌粉(益生元)奶味48袋装，鼠李糖乳杆菌HN001，乳双岐杆菌Bi-07。耐胃酸，耐胆汁，黏附力强，不少于100亿活菌/袋 虽然没有说明具体哪个菌种菌株的数量，但已经是很不错了。可以给90分。 

汉臣氏益生菌 抛开价格因素，合生元更信得过一些。菌种菌株明确，都是国家允许的婴幼儿可使用的益生菌。而且说明了耐胆汁，黏附力强。这样保证了益生菌进入肠道并存活。 所以，从产品介绍上看，合生元不止强一点点。而汉臣氏则没有详细介绍。菌株号不清楚，是否都是婴幼儿能吃的不知道。是否能顺利进入肠道，存活多少也不清楚。 这里仅从京东货架上选取的说明进行比较。大家选择时，自行参考。 

昂立益生菌，国产，有自己独有的专利菌株菌种。益生菌： 长双岐杆菌BL88-ONLLY 嗜酸乳杆菌LA11-ONLLY 乳双岐杆菌 植物乳杆菌LP-ONLLY 鼠李糖杆菌 副干酪乳杆菌 短双岐杆菌 干酪乳杆菌 不管如何，先佩服一个，效果怎么样，没有找到专门的文献对菌株菌种做说明。网友评价一般。 

益倍适益生菌（life space） 鼠李糖乳杆菌Lr32 60亿 双岐杆菌Bb04 51亿 副干酪乳杆菌Lpc-37 45亿 梳理糖乳杆菌GG 4亿 植物乳杆菌lp115 42亿 唾液乳杆菌ssp唾液Ls33 17亿 嗜热球链菌St21 16亿 鼠李糖乳杆菌HN001 10亿 动物双岐杆菌GG乳HN019 10亿 短双岐杆菌Bb03 8.5亿 长双岐杆菌Bi05 7.65亿 长双岐杆菌LG-36 5亿 婴儿双岐杆菌Bi26 3亿 德氏乳杆菌ssp.保加利亚Lb64 3亿 罗伊氏乳杆菌le1 3亿 活性菌写的最详细，单位含量也高。提高免疫力。国外品牌，卖的比较好，唯一遗憾的是没有说明耐胃酸，耐胆汁，附着性

蒙佩尔兰益生菌 13种 嗜酸乳杆菌 唾液乳杆菌 罗伊氏乳杆菌 干酪乳杆菌 约氏乳杆菌 副干酪乳杆菌 植物乳杆菌 格式乳杆菌 保加利亚乳杆菌 短双岐杆菌 两岐双歧杆菌 嗜热链球菌 动物双岐杆菌 1袋1500亿 再没有太多细节 清除胃幽门螺杆菌,改善胃胀反酸口口气打嗝，国外品牌

Nuture care益生菌 养胃 润肠,通便,调理肠胃。国外品牌

协和益生益生菌 抗过敏，湿疹，过敏性鼻炎，螨虫，花粉。国内品牌，多年过敏经验，采用的是杜邦专利菌种菌株。

麦弗逊益生菌国外品牌。与其他益生菌相比，多放了很多酶，每片含200亿益生菌详情没说明。

葆婴益生菌比较参数等，和合生元是差了很大的。详细可以进入比较参数和说明。相对与其他益生菌，此款产品活菌含量少，才33亿。菌种菌株少，才2种。菌株号没有标明。也没有说明是否耐胃酸，耐胆汁，易附着等特性。

还有一些国内有专利菌株。只是目前不清楚专利菌株的作用
还有很多国内品牌，益生菌含量少，但加入了维生素等等其他元素，这里就不做介绍了。

益生菌哪个牌子好，2.拼口碑

合生元，无疑是口碑最好的，益倍适益生菌（life space），口碑也不错，协和益生益生菌，口碑也不错。
其他妈咪爱等等口碑也还可以。
京东好评最多的是合生元，益倍适益生菌（life space）。

益生菌哪个牌子好，3.拼销量

销量最好的合生元，益倍适益生菌（life space）。妈咪爱等销量都不错。
不过，可能是因为0-7岁小孩，人们更愿意花钱给补充益生菌。所以，品牌针对性好，销量也好。

益生菌哪个牌子好,详细参数列表

合生元益生菌
康萃乐益生菌
妈咪爱益生菌
拜奥益生菌
益倍适（life space）益生菌
儿歌益生菌
纽曼思益生菌
汉臣氏益生菌
生命阳光益生菌
伊可新益生菌
英吉利益生菌
提拉米益生菌
亦贝安益生菌
修正益生菌
魔逸空间益生菌
京儿益生菌
倍顿益生菌
新西特益生菌
斯旺森益生菌
汤成倍健益生菌
童年时光益生菌
昂立益生菌
益倍适（life space）益生菌
乐亦康益生菌
康萃乐益生菌
衡欣益生菌
科汉森益生菌
科立纯益生菌
绿瘦益生菌
伊可新益生菌
修正益生菌
swisse益生菌
优美达益生菌
999益生菌
proven益生菌
radiance益生菌
健安喜益生菌
益多元益生菌
澳佳宝益生菌
乐力益生菌
葆宁贝贝益生菌
蒙佩尔兰益生菌
仁和益生菌
Nuture care益生菌
三株益生菌
完美益生菌
斯旺森益生菌
杰诺益生菌
姿美堂益生菌
中国安利益生菌
活菌一号益生菌
赞元益生菌
协和益生益生菌
君乐宝益生菌
金士力益生菌
多补达益生菌
御优敏益生菌
景岳益生菌
江中益生菌
葆婴益生菌
九株浓缩液益生菌
益盟益生菌
阿泰宁益生菌
麦弗逊益生菌

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过敏菌 – 肠道菌群

益生菌到底有没有用？

① 2018年9月6日，2篇结论为“需个性化用益生菌”和“益生菌不利于抗生素服用后菌群复原”的Cell文章将益生菌推上风口浪尖；② 众多大媒体站在了益生菌的对立面发表观点，认为益生菌“无用”甚至“有害”；③ 科学界及一些益生菌行业协会给出了客观谨慎的回应，热心肠先生的个人朋友圈也众说纷纭；④ 回归科学证据，一些特定益生菌菌株对特定疾病是有效的，但也有一些菌株在临床试验中折戟沉沙；⑤ 益生菌是否有用及其安全性，都需要更多证据。

未来趋势——个性化益生菌干预

① 小鼠和人体中，消化道菌群存在梯度变化，粘膜和腔内的菌群存在差异，均不同于粪便菌群；② 益生菌通过消化道后在粪便中仍保持活性，但在小鼠肠粘膜的定殖受原有菌群的定殖抵抗；③ 益生菌在人肠粘膜的定殖情况，有明显的个体、部位和菌株特异性，可将个体分为“易定殖”和“抗定殖”两类，并可对粘膜菌群组成/功能和人肠道基因表达产生短暂而不同的影响；④ 干预前的宿主和菌群特征，而非干预期间粪便菌群变化，可预测益生菌的肠粘膜定殖。

抗生素治疗后，益生菌干预不利于菌群复原

① 在小鼠和健康受试者中，分析混合益生菌干预和自体粪菌移植（aFMT）如何影响抗生素扰动后的肠道菌群和肠转录组恢复；② 抗生素显著促进了人益生菌在人体肠粘膜的定殖，但该作用在小鼠中较轻；③ 与无干预的自发性恢复相比，益生菌明显推迟了宿主的粪便和肠粘膜菌群的重建及宿主转录组的恢复，且使其难以完全复原；④ 而aFMT可使菌群和人体肠转录组在几天内近乎完全复原；⑤ 体外实验中，益生菌诱导的菌群抑制作用与乳杆菌属分泌的可溶因子有关

研究益生菌的定殖机制，有助于开发“个性化”菌群疗法

① Suez等人发现，相比于自然状态及粪菌移植，使用益生菌延缓了使用抗生素后的肠道菌群恢复；② Zmora等人也发现，停用益生菌后，肠道菌群很快恢复至原先的状态；③ 益生菌是否阻碍菌群复原、该作用是否有长期健康影响、益生菌疗法是否更适合特定患者群体，还需要更多研究；④ 理解益生菌在个体体内定殖倾向的背后机制，有助于研发“个性化”的细菌疗法；⑤ 未来的研究需关注菌群内部互作及菌群-宿主互作，并考虑生物膜形成、生态排斥等更多因素。

益生菌稳定定殖的两大要素

① 长期以来，益生菌等活体细菌被用于调节人体的肠道菌群和生理机能，但它们的定殖往往是一过性的；② 被口服后，长双歧杆菌AH1206能在30%的人肠道里稳定保持6个月以上，且不会造成胃肠道不适或影响原住菌群组成；③ AH1206的稳定定殖与原住长双歧杆菌丰度低、原住菌群中特定糖类利用基因缺乏有关；④ 系统发生限制和资源可用性，是控制AH1206定殖的生态位机会的两个因素；⑤ 这意味着，某些个体肠道中缺失的特定细菌种类和功能基因可被恢复，这提供了精准和个体化菌群重建的机遇。

益生菌被贴上“相当没用”的标签

① 益生菌被认为是有益于肠道和健康，但以色列的研究者声称益生菌在人体中作用微小；② 研究发现益生菌在半数健康志愿者中仅是穿肠而过，因此不应期待市场上销售的益生菌能对所有人都起作用，个性化定制应是未来方向；③ 同期另一项研究发现，益生菌推迟了受试者使用抗生素后的健康菌群重建，提示益生菌与抗生素共用的潜在不良作用；④ 益生菌研究正在逐渐深入，这些很有新意的发现仍需验证，肠道天然的抗定殖特性是益生菌应用需克服的问题。

益生菌才不是“相当没用”呢

① BBC对Cell杂志发表的两项益生菌研究的报道有严重误导性；② 第一项研究提示益生菌的定殖情况是可预测的，应发展个性化益生菌干预，而不是BBC所说的“益生菌无用”；③ 第二项研究表明，抗生素后益生菌可定殖于肠道，代价是土著菌群被影响；④ 但研究用的益生菌缺少相关临床证据，且益生菌的作用未必体现在对菌群的影响上，有效性≠定殖；⑤ 许多研究都支持益生菌对特定适应症有益，作用再短暂也仍是益处；⑥ 使用益生菌还有助于减少医疗支出。

益生菌的价值，要看临床证据

① BBC等媒体引用研究者的话，称益生菌“相当无用”或“不那么有益”，是相当失实的，忽视了大量临床研究证据；② 两项研究均缺少临床终点，仅分析了1个益生菌产品对人体菌群的影响，但益生菌未必需要与菌群发生可检测的互作来发挥功效；③ 研究本身也有潜在问题：不恰当的方法学、所用益生菌没有已知临床益处、研究者自身的利益冲突等；④ 益生菌无法在体内长期定殖、仅对有些人有效，是业内早已清楚的事实；⑤ 两项研究的发现需进一步验证。

中国食品科学技术学会：如何正确看待益生菌

① 对益生菌功效的探索是一个科学严谨的过程，益生菌对特定适应症的安全和有效性，得到权威机构认可和大量研究成果证实；② 不应忽视益生菌功效的菌株和人群特异性；③ Cell发表的研究只涉及一种益生菌制剂，不能以偏概全，媒体的片面解读和不实报道夸大/歪曲了研究的发现和结论；④ 科技界和产业界应加强关注益生菌的个体差异性，消费者应正视益生菌的功能，加快整顿益生菌市场鱼龙混杂乱象并完善相关标准，规范引导新媒体和自媒体平台。

Nature：植物乳杆菌+低聚果糖，预防婴儿败血症！

① 败血症每年造成一百万婴儿死亡，这主要发生在发展中国家，而之前对此无有效预防措施；② 在印度农村招募4556名出生体重至少2公斤、35孕周、无败血症或其他并发症迹象的新生儿；③ 出生后2-4天，试验组连续7天口服10^9CFU植物乳杆菌ATCC-202195 + 150mg低聚果糖 + 100mg麦芽糊精，对照组仅口服250mg麦芽糊精；④ 连续观察60天，试验组和对照组败血症人数分别为123和206，合生制剂效果显著；⑤ 培养阳性和阴性的败血症、下呼吸道感染也显著降低。

罗伊氏乳杆菌DSM17938对母乳喂养婴儿肠绞痛有效

① 分析4项RCT数据，纳入345名肠绞痛婴儿（益生菌组174人，安慰剂组171人），探究罗伊氏乳杆菌DSM17938治疗肠绞痛的效果；② 治疗7/14/21天后，益生菌组的平均哭泣及烦躁时间均显著低于安慰剂组，益生菌组的治疗成功率几乎是安慰剂组的2倍；③ 益生菌干预效果在母乳喂养婴儿中更为显著，但在配方奶粉喂养婴儿中，益生菌的效果不显著；④ 对于母乳喂养的婴儿，罗伊氏乳杆菌DSM17938可被推荐用于治疗肠绞痛，而针对奶粉喂养婴儿还需进一步研究。

抗过敏/哮喘，来自益生菌的D-色氨酸或大有可为

① 现有的治疗慢性免疫疾病（如哮喘等）的药物只能缓解而无法治愈疾病；② 越来越多的研究开始关注益生菌用于预防变应性疾病的可能，但临床试验结果常常不一致；③ 选择37种益生菌，测试其对人霍奇金淋巴瘤细胞系的CCL17分泌及LPS刺激的人树突细胞的共刺激分子的影响；④ 13种益生菌的上清显示出免疫活性，其中D-色氨酸被鉴定出是具有免疫活性的物质；⑤ 小鼠喂食D-色氨酸后，肺部及肠道Treg增加，肺部Th2反应降低，呼吸道炎症缓解。

益生菌产品的信息应精确到菌株

① Koretz发表的一篇综述文章中，一些数据的整合是以益生菌的属/种进行的；② 但根据WHO的指南和科学界的命名方式，分析益生菌的作用时，应提供明确的菌株信息；③ 商业市场上对益生菌产品命名的不科学带来了许多困扰；④ 例如，如今在意大利生产的名为VSL#3的益生菌产品，与在之前的研究中应用的同名产品有很多不同之处，为临床使用以及相关科学研究带来了许多问题；⑤ 因此，对益生菌产品，不应仅提供益生菌的属/种信息，还应提供菌株信息。

  肠道微生物与适应性免疫系统

    适应性免疫系统，也称特异性免疫系统或获得性免疫系统，是针对特定病原产生的免疫系统。与先天性免疫系统不同，适应性免疫系统是后天被某些病原菌感染后，有针对性的形成的特异性免疫反应系统，该系统主要包括细胞免疫（T细胞）和体液免疫（B细胞）。由于每个人一生中遇到的病原菌的种类和机会是不同的，因此，不同人的适应性免疫系统具有十分明显的个体差异性。实际上，肠道微生物与适应性免疫系统密切相关，不同个体的适应性免疫系统受到肠道微生物的影响也不同。肠道微生物专家介绍了黏膜上特定位置分布的免疫系统T细胞和B细胞的表型和功能受微生物影响。这些细胞在抑制对无害抗原的响应、加强肠黏膜屏障功能完整性和维持免疫系统的平衡中发挥重要作用。反之，肠道菌群失衡也可引起多种免疫系统疾病。这种可区分稳态，病原微生物和宿主之间的相互作用机制研究，有助于发现预防或调节炎症性疾病和提高肿瘤免疫治疗的疗效。

    肠道微生物对病原菌的抵抗

    微生物对人类健康有重要作用，它们不仅跟人的先天免疫和适应性免疫系统密切相关，帮助这两个免疫系统的发育和成熟，还能够直接作用于病原菌。

    近年来的研究显示，微生物的改变可导致对病原菌产生耐药性或促进病原菌感染。其中，抗生素能对肠道菌群产生深远影响，不仅改变肠道的营养状态，还可能导致致病菌的增殖。实际上，病原菌可以利用肠道微生物产生的碳和氮作为营养来源和调节信号以促进其自身的生长和发挥毒力。通过引发炎症，这些细菌能够改变肠道环境，并使用独特的系统来推动自身的增殖。

    另，人类为了杀灭病原菌发明了抗生素，但抗生素的使用会对人体微生物产生巨大影响，而人体微生物又与先天免疫和适应性免疫系统密切相关，这似乎形成了一个怪圈。人体共生微生物和病原菌究竟谁是敌是友，需要免疫系统来识别，三者之间形成了微妙的关系。理解微生物、宿主和病原菌之间的相互作用机制，将有助于制定通过调节微生物来对抗传染性疾病的策略。

  我们如何才能在年老体迈时保持健康和尽可能延长寿命？现在，研究衰老的科学家们已经给出了简单的答案：少吃点儿！

    常言道，千金难买老来瘦。的确，经验与科学实验都告诉我们，成年期的饮食限制可以大大延长寿命，改善不同物种的代谢健康。但什么时候开始改变饮食才能收获这种终生的益处呢？

    北京时间10月22日发表在《Nature Metabolism》上的一篇新研究中，来自德国马克斯·普朗克衰老生物学研究所、德国科隆大学、英国Babraham研究所和伦敦大学学院的科学家们表明，如果小鼠在进入老年期之前就开始减少食物摄入，并且维持少吃点儿，它们就会变得更健康。科学家们得出结论：健康的行为必须在生命的早期建立起来，以便在老年时改善健康并延长寿命。

    为了深入这个问题，马克斯·普朗克衰老生物学研究所所长Linda Partridge教授领导的研究团队进行了一项动物研究，他们让年轻和年老的小鼠节食，并取得了不同程度的成功。

    老年时才开始减少食物摄入量没什么益处

    在该研究中，研究人员使用了800只小鼠进行了晚期饮食限制转换的实验。24个月大的高龄雌鼠从随意进食改为进食限制，反之亦然。

    如果小鼠在成年后的进食量比随意进食组减少40%，那么它们在老年时活得更长，也更健康。进食限制组小鼠被喂以富含维生素和矿物质的食物，以防止营养不良；令人惊讶的是，从进食限制组改为随意进食会极大地增加死亡率；另一方面，在减少食物摄入一段时间后，如果允许小鼠改为随意进食，则对它们没有长期的保护作用，所以必须持续减少食物摄入才能使小鼠获得长期益处。

    因此，减少食物摄入量必须尽早实施，并持续到他们的生命终结，才能对老年健康产生终极的有益影响。

    Partridge教授道：“我们应该在生命的早期建立健康的行为。晚年才开始改变饮食对健康可能没有那么好。老年的健康是一件终生的事情。”

    脂肪组织的记忆效应

    该研究的第一作者、Partridge的博士生Oliver Hahn研究了不同器官中的基因活性。当小鼠被转到限制饮食组中时，肝脏中的基因活性迅速适应。他观察到老年动物脂肪组织中的“记忆效应”。虽然小鼠减轻了体重，但脂肪组织中基因的活性与随意进食组小鼠相似。此外，老年小鼠的脂肪组成变化不像年轻小鼠那样大。在对肝脏、棕色和白色脂肪组织中（WAT）的RNA测序表明，在随意进食后，脂肪组织中对进食限制的转录和代谢反应很大程度上是难以抑制的，特别是在WAT中。

    这种记忆效应主要影响线粒体，即细胞的能量工厂，它在衰老过程中起着重要的作用。通常，食物摄入减少导致脂肪组织中线粒体的形成增加。但这项研究表明，当年龄较大的小鼠改为低热量饮食时，情况已不再如此。这种在遗传和代谢水平上无法改变的能力可能会导致动物的寿命缩短。长期的饮食限制可以预防老年前脂肪细胞中的促炎信号。

    该研究联合通讯作者、Bearham研究所所长Michael Wakelam评论道：“将关于脂质代谢和代谢途径的数据与不同年龄和饮食小鼠中基因表达的组织特异性理解相结合的实验，使我们能够清楚地证明营养记忆在促进健康老龄化方面的重要性。”